5 Tips Ini Akan Membantu Buat Kamu yang Berniat Mencoba Bisnis Kuliner
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bisnis selalu memberi prospek menggiurkan bagi mereka yang sungguh-sungguh menjalaninya. Selain di bidang digital yang berkaitan dengan teknologi ada bisnis lain yang juga menarik untuk dijajal khususnya para milennials, apalagi kalau bukan bisnis kuliner.
Berbagai ide kreatif dan inovasi baru banyak bermunculan dan mendobrak dunia bisnis kuliner di Indonesia. Daya minatnya pun otomatis ikut meningkat. Kalau tertarik untuk memulai bisnis kuliner, berikut lima tips yang harus kamu simak dengan seksama!
1. Memiliki tujuan dari bisnis
Jangan memulai usaha tanpa ada tujuan yang jelas. Apalagi jika kamu hanya ingin mengikuti tren dan mencoba-coba, lebih baik pikirkan lagi biar nanti gak berujung rugi. Tentukan tujuan dan bagaimana bisnis itu akan dimulai, dirintis dan dikembangkan dalam jangka panjang. Perencanaan adalah inti dari awal bisnis kuliner yang sukses.
2. Menentukan pasar yang dituju
Setelah ada peta alias arah tujuan dari bisnis kuliner yang direncanakan, saatnya kini menentukan pasar yang dituju. Buat target yang spesifik dan kenali bagaimana respon mereka terhadap ide kuliner yang akan dieksekusi. Misalnya dengan mengadakan kuisoner atau terjun ke tempat yang disukai target pasar untuk menganalisa secara langsung.
Baca Juga: Bingung Mau Bisnis Apa? 6 Tanda Passion Cocok Dijadikan Bisnis
3. Berani mencoba inovasi baru
Editor’s picks
Soal makanan setiap orang punya selera yang berbeda dan sangat beragam. Memanfaatkan kesempatan ini, sebagai calon pemilik bisnis kuliner kita perlu tahu apa kira-kira inovasi baru yang bisa diterima pasar. Menciptakan sesuatu yang berbeda dan sesuai dengan kesukaan masyarakat banyak akan semakin memudahkan produk terjual laris manis.
4. Jangan menyerah pada kegagalan pertama
Kegagalan ada di berbagai jenis usaha, tidak terkecuali kuliner. Banyak cerita sukses pencetus makanan yang gagal puluhan hingga ratusan kali. Kalau kamu baru mencoba dan gagal sekali, maka jangan menyerah. Proses pengenalan produk, pemasaran sampai membuat banyak lidah jatuh cinta merupakan tahapan yang panjang.
5. Jangan tutup telinga terhadap kritik dan masukan
Karena kuliner atau makanan adalah bukan hal yang pasti dan seperti yang dikatakan tadi, sesuai selera. Maka jadilah pemilik usaha yang terbuka, jangan tutup telinga terhadap kritik dan masukan. Itu adalah kunci dari makanan enak yang bakal berkembang dan awet disukai banyak orang. Berbesar hati lah untuk bisa melakukan tips terakhir ini.
Nah, itu tadi beberapa tips memulai bisnis kuliner yang perlu kamu ketahui agar sukses berada dalam genggaman tangan. Siap untuk menerapkannya guys?
Baca Juga: 7 Hal yang Harus Kamu Ketahui sebelum Bekerja di Dunia Bisnis Kuliner
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.