20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kuliner

Praktis dan populer di kalangan konsumen, nih!

Banyak orang yang ingin membuka usaha bisnis, tapi belum siap dengan langkah dan modal yang besar. Usaha di bidang makanan dianggap menjadi salah satu bisnis yang cepat terjual meskipun cepat atau tidaknya hal tersebut kembali lagi pada kepuasan pelanggan.

Bagi kamu yang hendak memulai usaha di bidang kuliner, kamu bisa membuka stan di bazar makanan. Bazar makanan atau pameran kuliner biasanya dibuka selama beberapa hari.

Kamu bisa membuka stan dan menjual hidangan-hidangan kamu disini. Kamu dapat membuat suatu makanan yang mudah dibuat sehingga tidak membutuhkan waktu lama untuk menghidangkan makanan tersebut kepada konsumen.

Jika kamu kehabisan ide mengenai contoh-contoh menu yang cocok berada di bazar makanan, IDN Times telah merangkumkan 20 ide bazar makanan yang bisa kamu coba. Yuk, disimak!

1. Hotdog kentang

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerhotang (instagram.com/jajansolo)

Hotdog kentang atau biasa disingkat dengan hotang adalah salah satu makanan populer dan selalu ada dalam bazar makanan. Sesuai dengan namanya, makanan ini dibuat dengan bahan utama kentang dan sosis dimana sosis ini akan dilapisi dengan potongan kentang dan keduanya akan digoreng dalam minyak panas. 

Hotdog kentang pun bisa ditambahkan dengan lelehan keju mozarella. Bagi kamu yang gemar makanan pedas, hotdog kentang ini bisa kamu tambahkan saus sesuai selera. Mayones juga bisa ditambahkan sebagai topping di bagian atas permukaan hotdog kentang ini.

Baca Juga: Mau Usaha Kuliner? Ini 5 Spot Strategis yang Bisa Kamu Sewa!

2. Kebab

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerkebab (instagram.com/solsidann29)

Ide bazar makanan selanjutnya adalah kebab. Kebab cukup mengenyangkan untuk mengisi perut dan juga praktis karena biasanya kebab dikemas dengan kemasan yang bisa dibawa kemana-mana. 

Kebab adalah makanan asal Turki yang berisikan daging potong atau daging giling, sayuran, saus, dan mayones. Semua bahan tersebut lalu dibungkus menggunakan tortilla atau roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari jagung giling atau gandum. Jika seluruh isi sudah masuk di dalam tortilla, maka kebab siap dikemas dan disajikan.

3. Dimsum

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis KulinerDimsum. (instagram.com/rani_rifayat)

Dimsum merupakan makanan asal China yang berukuran kecil. Dimsum dibuat menggunakan kulit khas atau lumpia yang di dalamnya terdapat bermacam-macam isian seperti daging atau sayur. 

Dimsum juga dapat dihidangkan dengan dua cara, yaitu dengan digoreng ataupun dikukus. Untuk menjaga dimsum agar tetap hangat, biasanya dimsum disajikan dengan wadah bambu.

4. Takoyaki

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis KulinerIlustrasi takoyaki (jas-hou.org)

Makanan takoyaki tentu menjadi makanan yang namanya tidak asing lagi. Takoyaki adalah makanan asal Jepang yang kerap kali dihidangkan dalam bazar makanan.

Takoyaki berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu 'tako' yang artinya merujuk pada gurita dan 'yaki' artinya dipanggang atau digoreng. Takoyaki adalah makanan berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang terbuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan gurita. Namun, makanan ini berkembang sehingga isi nya tidak terbatas hanya gurita, bisa juga diisi dengan sosis, keju, dan lain-lain.

5. Tteokbokki

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis KulinerIlustrasi tteokbokki (instagram.com/chow.down.under)

Tteokbokki juga menjadi salah satu makanan yang sangat populer saat ini. Jika kamu pernah menonton drama Korea, makanan ini kerap kali muncul dalam drama serta film Korea. 

Tteokbokki adalah makanan asal Korea dengan bahan utama berupa tepung beras dengan bumbu gochujang yang memiliki cita rasa pedas dan manis. Tteokbokki biasanya dimakan sebagai sebuah cemilan.

6. Odeng

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerodeng (instagram.com/minimarketdebak)

Masih dari kuliner khas Korea, kali ini adalah makanan bernama odeng. Odeng adalah makanan yang terbuat dari daging ikan campur tepung beras atau tepung biasa dengan tekstur yang empuk, sedikit kenyal, dan memiliki rasa gurih.

Odeng cocok dimakan dalam kondisi dingin karena odeng kerap kali disajikan dalam kondisi yang panas. Odeng juga dapat disajikan dengan kuah bening yang segar. Odeng berbentuk panjang dan disajikan menggunakan tusuk sate.  

7. Sosis bakar

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi sosis bakar (Pexels.com/Kaboompics .com)

Sosis bakar adalah salah satu hidangan makanan yang sangat mudah dan tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya. Sosis bakar biasa dijadikan sebagai cemilan untuk mengganjal perut.

Jika kamu tertarik untuk membuka usaha sosis bakar di bazar makanan, kamu bisa menambahkan saus, mayones, moster, dan keju sebagai topping untuk sosis bakar tersebut.

8. Sosis telur gulung

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis KulinerIlustrasi sosis gulung telur (instagram.com/yoanitasavit)

Sosis telur gulung juga menjadi makanan yang populer di kalangan pembeli pada bazar makanan. Kamu cukup menyiapkan bahan utama sosis serta telur dan menggoreng sosisnya, lalu menggulungnya dengan telur dadar. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti saus, mayones, serta keju.

9. Kelapa isi

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi kelapa isi (youtube.com)

Selanjutnya adalah hidangan yang berasal dari Thailand, yaitu kelapa isi. Kelapa isi disajikan secara langsung di batok kelapanya, lalu diisi dengan es krim serta potongan buah yang bermacam-macam. Kamu bisa menyesuaikan kelapa isi sesuai dengan keinginan pembeli.

Baca Juga: 5 Bisnis Kuliner Paling Laris Sepanjang 2022, Olahan Pisang Naik Daun!

10. Minuman soda

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi minuman bersoda (Pexels.com/cottonbro studio)

Setelah sebelum-sebelumnya membahas mengenai makanan, kini kamu juga bisa membuka bisnis kuliner yang berkaitan dengan minuman, yaitu minuman soda. Soda dikonsumsi oleh banyak orang dan menjadi minuman yang populer.

Minuman soda cocok disajikan ketika kondisi sedang panas terik. Kamu bisa menambahkan sirup aneka rasa dan juga topping seperti biji selasih atau jeli. Kamu pun bisa berinovasi dengan menggunakan kemasan yang unik serta cantik agar pembeli tertarik untuk mencoba minuman yang kamu jual.

11. Minuman boba

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi boba (instagram.com/urbanritualcafe)

Akhir-akhir ini, minuman boba cukup viral, khususnya di kalangan anak muda. Boba sendiri merupakan mutiara atau bola-bola tapioka berukuran besar dan kenyal yang semula berasal dari Taiwan dan terkenal di China, Korea, Filipina, Indonesia, dan lainnya. 

Boba biasanya menjadi topping dalam sebuah minuman aneka rasa. Beberapa minuman yang menggunakan boba sebagai topping-nya, seperti thai tea, matcha, susu regal, dan masih banyak lagi. 

12. Jus buah

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi jus buah (pixabay.com/silviarita)

Jus buah tentu menjadi salah satu minuman yang mudah dibuat sehingga cocok apabila kamu hendak menghidangkannya di bazar makanan. Jus buah kerap kali menjadi pilihan para pembeli karena sehat dan segar. 

Kamu bisa menjual jus buah dengan cara memotong buah menjadi ukuran kecil terlebih dahulu, lalu memasukannya ke dalam blender. Kamu juga bisa menambahkan susu kental manis atau es batu agar jus buah menjadi lebih dingin.

13. Es krim taiyaki

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerpotret Taiyaki (instagram.com/Unioncafe.qa)

Es krim taiyaki adalah es krim unik yang berasal dari Jepang. Es krim ini merupakan es krim dengan bentuk seperti ikan dengan mulut terbuka yang berisikan es krim. Kamu juga bisa memnyediakan berbagai rasa es krim serta topping seperti matcha, cokelat, stroberi, vanilla, dan lainnya. 

14. Macaroni schotel

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerillustrasi schotel macaroni (instagram.com/rinasbakehouse)

Macaroni schotel merupakan salah satu makanan populer di Indonesia yang dibuat dari pasta jenis macaroni. Selain itu, makanan ini juga terbuat dari pasta, keju, susu, mentega, daging, sosis, tuna telur, bawang bombay, jamur, dan terkadang kentang.

Macaroni schotel adalah hidangan yang berasal dari Eropa dan dapat mengenyangkan para pembeli. Kamu dapat memasak macaroni schotel dengan cara dikukus maupun dipanggang. 

15. Spageti

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi spageti (pexels.com/cottonbro)

Spageti adalah makanan asal Italia yang sangat populer di Indonesia. Kamu bisa mencoba menu spageti untuk bazar makanan. Agar dapat berjualan dengan lebih praktis, kamu bisa menyiapkan spageti serta saus bolognese-nya terlebih dahulu yang sudah dimasak sebelum dibawa ke stand makanan.

Jika ada pembeli yang datang, baru kamu dapat mencampurkan spageti serta saus tersebut agar waktu pelayanan dapat dilakukan dengan singkat. Makanan ini bisa menjadi pilihan yang sangat praktis

16. Pizza goreng

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi pizza (instagram.com/twopeasandpod)

Pizza menjadi makanan yang juga banyak disukai orang. Namun, pizza biasanya dikemas dalam ukuran besar sehingga harganya cukup mahal.

Kini, kamu bisa menyajikan pizza goreng dengan ukuran yang jauh lebih kecil atau per-slice. Ukuran ini tentu akan lebih praktis dan pembeli pun akan lebih suka karena mudah dibawa dan harganya cenderung lebih murah. 

17. Corn dog

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinercorn dog. (instagram.com/mochinut_ktown)

Corn dog adalah makanan berupa sosis yang dilapisi dengan tepung jagung. Corn dog disajikan dengan tusukan kayu. 

Makanan ini populer karena sering kali muncul di drama Korea. Padahal, corn dog adalah makanan yang berasal dari Amerika. Kamu dapat menambahkan saus, keju, atau mayones sebagai topping dari makanan ini.

18. Churros

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinerilustrasi churros (pixabay.com/Дарья Яковлева)

Bagi kamu yang belum tau apa itu churros, churros adalah kue goreng yang berasal dari Spanyol dan saat ini populer oleh anak muda. Bahan dasar churros adalah tepung terigu dan makanan ini mempunyai tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Kamu bisa membuat churros dengan cara menggoreng adonan kue, lalu menaburkan gula dan kayu manis di bagian atasnya. Kamu juga bisa menambahkan saus coklat sebagai topping churros.

Baca Juga: 3 Langkah Menentukan Harga Jual untuk Bisnis Kuliner

19. Macaron

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis KulinerIlustrasi macaron (unsplash.com/@brigittetohm)

Macaron adalah kue manis yang berasal dari Prancis. Makanan ini bisa menjadi hidangan ringan yang bisa menarik minat anak kecil karena macaron cenderung disajikan dengan warna-warna pastel yang lucu dan bervariasi. Kamu juga bisa mengkreasikan isian macaron sesuai dengan keinginan pembeli.

20. Martabak mini

20 Ide Bazar Makanan, Cocok Buat Kamu yang Mau Bisnis Kulinermartabak mini (instagram/brokery.co)

Martabak mini menjadi makanan yang juga populer serta banyak disukai oleh orang. Kamu bisa menyajikan martabak mini karena ukurannya yang kecil dan bite size. Jangan lupa untuk menyiapkan berbagai topping seperti keju, meses, kacang, pisang, dan lain sebagainya. 

Nah, itulah ide-ide mengenai bazar makanan yang bisa kamu pertimbangkan. Hampir keseluruhan makanan di atas sering kali muncul di bazar makanan dan populer di kalangan para pembeli.

Baca Juga: 10 Ide Makanan Kekinian untuk Bazar Sekolah, Dijamin Laris Manis!

Topik:

  • Seo Intern IDN Times
  • Rizna Hidayah

Berita Terkini Lainnya