7 Cara Sukses Budi Daya Lele dan Ikan dalam Ember 

2. Kalau mau cepat, ikan lele adalah pilihan terbaik

Ilustrasi ikan lele. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho

Juli merekomendasikan ikan lele untuk kamu yang baru memulai budikdamber ini. Ikan lele bisa bertahan dengan kepadatan tinggi dan memiliki kecepatan tumbuh yang cepat.

"Yang lain tidak sepadat lele dan pertumbuhannya lambat. Jadi rekomendasinya selain 6 tadi sebaiknya (bibitnya) langsung yang besar. Kelamaan kalau dari kecil, bisa 6 bulan ke atas panennya, sampai setahun. Di kolam saja lama apalagi ember," katanya.

Untuk bibit lele yang baik, ia merekomendasikan yang berukuran 10-12 cm, sehingga kamu bisa memanennya dalam waktu 2-2,5 bulan. "Kalau lele bibit awal 5-7 cm itu (panennya) 2,5-3 bulan. Kalau gurame dan gabus di atas 6 bulan, sepat dan betok juga gitu," ujarnya menambahkan.

3. Memilih bibit ikan yang terbaik

Penerapan family farming di Tabanan (Dok.IDN Times/Istimewa)

Kalau beli bibit ikan, pastikan bibit ikan aktif, banyak bergerak dan tidak ada tanda putih alias bercak pada ikan.

"Ketiga kumis (lele) hitam lurus. Kalau keriting dan putih dia sakit. Keempat lihat mulutnya, berjamur tidak. Tapi kalau sudah beli ada titik putih, kena penyakit tinggal tunggu 2-3 hari mati. Kalau satu kena, bisa menular ke yang lain," kata Juli.

Kamu bisa membeli bibit ikan dari indukan yang bagus dan membelinya dari penjual atau balai bersertifikat. "Jadi legal ikannya bagus. Kalau beli asalan, keturunannya jelek. Kalau beli banyak, pilih yang sortiran pertama, pasti bibitnya bongsor-bongsor tuh. Makan kencang, dipelihara singkat, pertumbuahnnya cepat," kata Juli menjelaskan.

Baca Juga: Ingin Bikin Bawang Goreng yang Renyah dan Garing? Ikuti Tips Ini Yuk

4. Perhatikan air yang digunakan

Budi daya ikan dalam ember (Budikdamber) (Instagram/@julinursandi_budikdamber)

Kalau kamu menggunakan air sumur, tidak masalah. Kamu bisa langsung mengisi wadah dengan air sumur dan membiarkannya di ruangan terbuka tanpa perlu khawatir kepanasan atau kehujanan sebelum akhirnya memasukkan ikan.

Beda hal kalau kamu menggunakan air PDAM. Kamu harus menghilangkan dulu kaporit yang ada pada air tersebut dengan cara diendapkan selama seminggu. Kamu bisa menyiasati dengan meletakkan eceng gondok atau membeli zat antiklorin di toko akuarium. "Jadi sekitar 2-3 hari kaporit lebih cepat hilang," ujar Juli.

Juli juga menyarankan kamu mengetes beberapa ekor ikan dulu di air dari PDAM tersebut. "Kalau 24 jam (ikan) gak mati, air udah bagus. Kalau 24 jam ikan kulitnya iritasi, jadi putih, siripnya, mata buta, kumis keriting jadi itu air belum bagus. Karena PDAM kaporitnya berbeda-beda tiap daerah," katanya menambahkan.

5. Tanaman yang bisa ditanam

Budi daya ikan dalam ember (Budikdamber) (Instagram/@julinursandi_budikdamber)

Nah, untuk tanaman yang bisa kamu tanam di atas ember ini beragam. Mulai dari kangkung, tomat, bayam brasil, genjer, cabe, tomat, kemangi, kacang hijau. Kalau kamu mengincar keuntungan dengan cepat, kamu bs memilih sayuran yang lebih mahal harga jualnya. 

Namun perlu dicatat ya, hanya kangkung, bayam brasil dan genjer yang bisa hidup dengan media yang basah atau banyak air.
Kalau kamu menananm tomat dan bayam, maka bisa mati jika ditempatkan pada air yang tidak mengalir. Kamu bisa menyiasatinya dengan memberikan arang pada media tanam.

"Pakai kaleng yang lebilh besar seperti toples. Kita susun arang 2-3 cm, potongan kain dan baru tanah. Ketika yang tergenang hanya airnya saja maka nanti tanaman bisa hidup karena tanahnya gak becek. Jadi akarnya bisa hidup," kata Juli.

Baca Juga: 5 Fakta Seputar Akuaponik, Budi Daya Tanaman dan Ikan Sekaligus!

6. Perhatikan kondisi ikan, jangan kasih makan terlalu banyak

Budi daya ikan dalam ember (Budikdamber) (Instagram/@julinursandi_budikdamber)

Banyak kesalahan yang sering dilakukan pemula seperti memberi makan terlalu banyak dengan harapan bisa tumbuh lebih cepat. Namun menurut Juli, hal tersebut keliru. Ikan memiliki batas kenyang. Jika makanan tidak habis dan ikan terlalu kenyang, maka akan ada kotoran yang turun ke bawah ember dan menjadi racun dalam air.

"Racun berupa gas amoniak atau NH3, asam sulfida, gas metana. Itu mematikan bagi ikan. Sebelum ikan mati, banyak gas, dia akan muncul terapung, kepalanya di atas ekor di bawah," kata Juli.

Tanda kedua adalah muncul bau tidak sedap.

Nah cara untuk mengakalinya adalah dengan disedot menggunakan selang 2 meter dan pastikan kotoran keluar semua dari dasar.

7. Menghadapi hama penganggu

Budi daya ikan dalam ember (Budikdamber) (Instagram/@julinursandi_budikdamber)

Kamu juga harus sering mengecek apakah tanaman kamu terkena kutu putih atau tidak. Jika ada segera singkirkan daun yang terkena agar tidak merembet ke yang lain.

Sementara untuk hama seperti tikus, kamu bisa menyiapkan jebakan atau menggunakan racun tikus. Menurut Juli, hama tikus adalah yang paling sulit dikendalikan.

"Di perkotaan dan gang sempit, kangkung dimakan tikus karena di gang itu gak ada lagi rumput. Tikus kan makan rumput. Karena betul-betul disemen semua, kangkung jadi target," katanya.

Baca Juga: Kisah Sukses Meraup Keuntungan dari Budi Daya Ikan dalam Ember