Gak Cuma Lezat, Ternyata Oyster Memiliki 6 Manfaat Ini untuk Kesehatan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meskipun tidak sepopuler kerang dara atau jenis kerang lainnya, banyak orang yang gak bisa mengelak kenikmatan kerang tiram atau yang biasa disebut oyster. Bahkan meskipun masih mentah, oyster pun udah enak banget buat disantap.
Oyster segar ini jadi menu unggulan banyak restoran mewah karena memang harganya yang cukup mahal.
Tapi di balik harganya yang mahal, di dalam oyster terkandung banyak banget khasiat yang bagus untuk kesehatan.
Penasaran apa saja manfaat oyster? Simak penjelasannya di bawah ini guys!
1. Dapat membantu turunkan berat badan
Oyster bisa jadi menu buat kamu yang lagi diet karena kaya akan kandungan protein. Makanan yang memiliki protein tinggi dapat memperlancar sistem metabolisme tubuh.
Selain itu, oyster pun rendah kalori sehingga aman dikonsumsi tanpa harus khawatir tentang lemak yang masuk ke dalam tubuh secara berlebihan.
2. Meningkatkan fungsi otak
Kekurangan zinc akan membuat konsentrasi kita mudah terganggu, sedangkan kekurangan zat besi akan memengaruhi kemampuan memori dalam mengingat dengan baik. Namun masalah itu bisa kamu selesaikan dengan rajin mengkonsumsi oyster, sebab di dalamnya terkandung Vitamin B12, Omega 3, zat besi dan zinc yang sangat berperan bagi kesehatan dan kualitas otak manusia.
3. Bagus untuk kesehatan kulit
Editor’s picks
Buat para wanita berbahagialah karena oyster ternyata sangat bagus untuk kesehatan kulit kita. Oyster memiliki mineral zincyang berperan penting dalam perbaikan kulit dan meningkatkan produksi kolagen. Kolagen akan membuat kulit terhindar dari keriput dan tetap kencang.
Selain itu mineral zincjuga bermanfaat untuk kuku yang sehat, terhindar dari ketombe, dan rambut yang kuat.
Baca Juga: Gak Hanya Lezat, 6 Makanan Ini Mampu Tingkatkan Kesehatan Jantung
4. Makanan tinggi energi yang baik untuk menjaga stamina
Vitamin B12 adalah jenis asupan yang bisa mengubah makanan menjadi asupan energi yang meningkatkan stamina. Mengonsumsi tiram jenis ini bisa menjadi sarapan dan makan siang yang sempurna untuk menunjang kesehatan. Zat besi dalam oyster juga membantu tubuh mengangkut oksigen lebih lancar sehingga tubuh terasa lebih segar.
5. Sangat bagus untuk menguatkan tulang
Kadar kalsium, fosfor, seng, besi, tembaga, dan selenium yang ada dalam oyster merupakan kebutuhan pokok tulang yang kuat. Kandungan tersebut bisa meningkatkan masa tulang dan mencegah tulang rapuh serta penyakit tulang lain. Dengan begitu oyster sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin bagi para anak kecil hingga orang tua.
6. Menjaga sistem kekebalan tubuh secara maksimal
Tidak hanya kandungan Vitamin B12 yang ada dalam oyster, namun Vitamin A, Vitamin C, dan sifat antioksidan serta antiinflamasi juga terdapat dalam tiram putih yang satu ini. Dengan segala kandungan vitamin di dalamnya, oyster mampu menangkal radikal bebas yang membuat tubuh terlindung dari berbagai penyakit berbahaya seperti, penyakit jantung hingga kanker.
Meskipun punya rasa amis yang bikin sebagian orang gak suka namun oyster mengandung banyak manfaat yang bagus banget untuk kesehatan. Kamu bisa mengolahnya dengan cara dipanggang atau dibakar supaya tidak terlalu amis seperti saat mentah.
Baca Juga: Sering Dibuang, 6 Kulit Buah Ini Justru Bagus untuk Kesehatan Tubuhmu!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.