5 Jajanan Tradisional Indonesia yang Manis dan Gurih, Wajib Dicoba!
Kue putu (Instagram.com/tentangkaranganyar)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia merupakan negara yang memiliki keragaman di dalamnya. Baik ragam budaya hingga ragam kulinernya tentu saja. Bahkan, di tiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas tersendiri, lho. Tidak hanya satu saja, tapi banyak.
Selain memiliki cita rasa yang enak, cara membuatnya pun juga cukup unik dan khas di tiap daerah. Jajanan yang sudah ada sejak zaman dulu atau yang bisa disebut legendaris ini tetap eksis seiring perkembangan zaman dengan inovasi-inovasi baru tanpa mengubah nilai budaya pada makanan tersebut. Apa saja sih? Yuk langsung simak ulasannya berikut ini.
1. Serabi
Serabi khas Solo (instagram.com/sinfully_deliciouso)Jajanan pasar yang satu ini pastinya sudah tidak asing lagi, bukan? Serabi merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari tepung beras, santan, dan dibumbui dengan garam juga gula untuk rasa yang gurih. Daun pandan juga sering ditambahkan agar aromanya harum.
Sebenarnya banyak jenis serabi di berbagai daerah di Indonesia, yang membedakan ialah ukuran maupun bentuknya saja, cara masaknya pun sama. Yang membuat serabi tetap populer yaitu topping beragam yang disajikan. Mulai dari original, cokelat, dan juga keju. Ada serabi legendaris yang dari dulu hingga sekarang masih tetap populer, yaitu di daerah Surakarta, Jawa Tengah.
2. Pisang goreng
Pisang goreng (instagram.com/jurusmasakannikmat)Buat kamu si pecinta gorengan pasti pisang goreng adalah jajanan yang wajib dicoba. Selain rasanya enak, cara membuat pisang goreng pun juga sangat mudah, lho! Kamu hanya memerlukan buah pisang matang, tepung, gula, dan juga vanili jika kamu menginginkan.
Pisang yang sudah dikupas kulitnya dan dibelah tengah kemudian dimasukkan ke dalam adonan tepung hingga merata, lalu digoreng hingga cokelat keemasan. Gampang banget, kan? Yuk buruan cobain.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Isi Kelapa, Jajanan Manis Gurih Bikin Goyang Lidah
Editor’s picks
3. Kue putu
Kue putu (Instagram.com/balimaknyus)Jajanan pasar yang satu ini terkenal dengan cara memasaknya yang menghasilkan suara unik. Adonannya dikukus secara tradisional dalam bambu kecil, sedangkan bagian tengah kue diisi dengan gula jawa. Setelah matang, biasanya kue putu ditaburi kelapa parut. Meskipun jajanan ini sudah ada sejak lama, namun tetap jadi primadona, lho. Apalagi jika disantap saat cuaca sedang dingin, pas banget, deh!
4. Getuk
Getuk (Instagram.com/jogjabikinlaper)Kamu sudah tahu getuk? Getuk merupakan makanan legendaris yang asalnya dari Jawa. Saking populernya, getuk juga dijadikan sebagai inspirasi lagu jawa, lho! Getuk terbuat dari tepung dan singkong yang dilembutkan, dan ditambah dengan bahan lain serta pewarna makanan agar tampilannya makin cantik. Teksturnya sangat lembut dan rasanya manis, tak heran jika getuk masih tetap eksis hingga sekarang.
5. Kue pancong
Kue pancong (Instagram.com/jmeriana)Kue pancong merupakan salah satu jajanan tradisional yang banyak disukai dan masih tetap terkenal hingga sekarang. Jajanan khas Betawi ini akan mudah kamu dijumpai di ibu kota Jakarta. Banyak pedagang kaki lima yang menjajakan jajanan kue yang manis dan gurih ini. Topping yang ditawarkan pun akan beragam, lho! Tidak hanya satu, namun bermacam-macam. Mulai dari cokelat hingga topping kekinian seperti matcha ataupun red velvet.
Sebenarnya masih banyak lagi jajanan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia, tapi yang disebutkan lima di atas pasti kamu sudah pernah mencobanya, bukan? Yuk bagikan di kolom komentar apa saja makanan khas daerah favoritmu.
Baca Juga: 5 Jajanan Manis Khas Yogyakarta Paling Populer, Favorit Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
