9 Ragam Salad Lezat dari Polandia yang Segar dan Menyehatkan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salad merupakan hidangan makanan yang terdiri dari berbagai bahan masakan. Mulai dari sayuran hingga daging, kombinasi keduanya memberikan rasa yang enak juga manfaat kesehatan bagi tubuh.
Berbicara soal salad, salah satu negara di Eropa yakni Polandia memiliki beragam olahan salad lezat. Tanpa panjang lebar, yuk langsung simak ulasan berikut ini.
1. Surówka. Salad yang terdiri dari buah dan sayuran segar. Bahannya yaitu minyak zaitun, garam, merica, air lemon, dan sedikit gula, atau dengan saus yang terbuat dari yogurt dan mayones
2. Mizeria. Mudah dibuat dengan menggunakan irisan tipis mentimun yang dibumbui dengan garam dan merica, lalu dicampur yogurt
3. Cwikla. Salad unik yang terbuat dari parutan bit dan lobak. Biasanya cwikla dihidangkan dengan tambahan daging panggang atau sosis hangat
4. Salatka warzywna. Berbagai sayuran seperti kentang yang dipotong dadu dan dimasak, wortel, akar seledri, acar, dan kacang polong dikombinasikan dengan mayones
Baca Juga: 6 Olahan Kentang Khas Polandia, Cocok untuk Pengganti Nasi
Editor’s picks
5. Surówka z marchewki. Bikin mata sehat, salad ini mudah dibuat dengan dua bahan saja, yakni wortel yang diiris atau diparut lalu ditambah dengan air lemon
6. Salatka z boczkiem. Salad ini terbuat dari irisan selada yang juga ditambah dengan irisan bacon goreng yang renyah
7. Salatka ziemniaczana adalah kentang yang rebus atau kukus dan ditambah berbagai sayuran segar atau acar, telur rebus, dan daging asap
8. Salatka wiosenna terdiri dari sayuran seperti paprika, lobak atau kubis, telur rebus, serta pilihan daging atau seafood
9. Salatka z krewetek. Salad penuh warna dan memiliki rasa yang beragam ini terdiri dari sayur-sayuran juga seafood lalu diberi parutan keju
Hayo, salad mana nih yang paling menggugah selera? Buat yang kurang suka sayur, cobain dulu deh siapa tahu ketagihan. Bikin tubuh sehat juga, lho!
Baca Juga: 5 Macam Salad Segar dari Jerman, Sederhana tapi Menggugah Selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.