5 Resep Camilan dari Tepung Roti yang Rasanya Lezat dan Wajib Dicoba

Gak perlu repot untuk beli di luar 

Paling enak kalau bisa seharian di rumah, sambil santai dengan keluarga. Tapi kurang afdal kalau gak sembari mengunyah cemilan. Gak perlu repot untuk keluar rumah, kamu bisa membuat camilan sendiri di rumah, lho. Selain untuk menghemat biaya, kamu bisa lebih menjaga tingkat kebersihan dan kandungan gizinya.

Nah, salah satu camilan bikin nagih yang bisa kamu buat di rumah adalah terbuat dari bahan tepung roti. Buat kamu yang masih penasaran, yuk simak camilan lezat apa saja yang terbuat dari tepung roti.

1. Roti kepiting

5 Resep Camilan dari Tepung Roti yang Rasanya Lezat dan Wajib DicobaInstagram.com/jimboybakery

Bahan:

  • 8 lembar roti tawar
  • 2 putih telur
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 sdm air
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 tangkai seledri, cincang halus daunnya
  • 120 gr daging kepiting kalengan, tiriskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 350 gr tepung panir kasar
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Iris dan sisihkan tepian roti tawar. Gilas roti sampai pipih. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur bersama kaldu ayam instan, air, dan tepung maizena sampai berbuih.
  3. Masukkan seledri dan daging kepiting. Aduk sampai rata.
  4. Siapkan selembar roti, beri isian 1 sendok makan adonan kepiting. Lipat menjadi dua. Tekan-tekan sampai melekat.
  5. Masukkan roti berisi adonan kepiting ke dalam telur kocok, angkat, lalu gulingkan di atas tepung panir. Goreng roti dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.

2. Tempe fries

5 Resep Camilan dari Tepung Roti yang Rasanya Lezat dan Wajib DicobaInstagram.com/bellyculinary

Bahan:

  • 1 papan tempe
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • 1 butir telur kocok ringan
  • 200 gr tepung roti
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • Mayones
  • sambal

Cara membuat:

  1. Potong tempe memanjang.
  2. Campur telur, tepung roti, tepung terigu di wadah. Masukkan 1/3 penyedap, lalu aduk rata.
  3. Baluri tempe dengan tepung terigu, masukkan ke telur. Baluri lagi dengan tepung roti.
  4. Goreng sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.
  5. Sajikan dengan mayo, sambal, lalapan selada, dan timun.

Baca Juga: 6 Kudapan Berselimut Tepung Roti yang Nikmat Disantap Selagi Hangat

3. Stik keju mozzarella

5 Resep Camilan dari Tepung Roti yang Rasanya Lezat dan Wajib DicobaInstagram.com/resepbangkumis

Bahan:

  • 6 pcs roti tanpa pinggiran
  • 6 potong keju mozarella
  • 2 sdm terigu
  • 1 telur puyuh
  • 8 sdm tepung panir
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Siapkan keju mozarella yg sudah dipotong. Letakan di atas roti tawar, gulung sambil ditekan-tekan.
  2. Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung panir di masing-masing wadah. Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke adonan telur, dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
  3. Goreng sampai matang.

4. Onion ring

5 Resep Camilan dari Tepung Roti yang Rasanya Lezat dan Wajib DicobaInstagram.com/foodiejds

Bahan:

  • 1 bawang bombay ukuran besar
  • Tepung roti atau panir secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
    2 cangkir tepung terigu
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm tepung maizena
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air es secukupnya

Cara membuat:

  1. Iris bawang bombay bentuk lingkaran, lepas satu per satu hasil potongan supaya bawang makin banyak.
  2. Rendam potongan bawang dengan air es selama 15 menit. Tiriskan.
  3. Buat adonan kering, campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.
  4. Balur bawang dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.
  5. Buat adonan basah, masukkan air es ke dalam adonan kering, aduk rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
  6. Celupkan bawang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti atau panir.
  7. Goreng bawang sampai berwarna kecokelatan. 

5. Chicken katsu

5 Resep Camilan dari Tepung Roti yang Rasanya Lezat dan Wajib DicobaInstagram.com/food.box.id

Bahan:

  • 250 gr ayam tanpa tulang
  • 6 sendok makan tepung kanji
  • 200 gr tepung roti
  • 2 butir telur
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bahan saus:

  • 1 sdt tepung maizena
  • Saus teriyaki
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1/2 buah paprika merah
  • Bumbu penyedap
  • Gula secukupnya
  • Garam seculupnya
  • Merica bubuk
  • Butter
  • 1 buah bawang putih

Cara membuat:

  1. Potong ayam jadi dua. Tusuk dengan garpu. Taburi garam, merica, dan penyedap rasa. Diamkan selama 15 menit.
  2. Gulingkan ke tepung kanji. Celupkan ke telur yang sudah dikocok lepas. Gulungkan lagi ke tepung roti sambil ditepuk-tepuk.
  3. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
  4. Untuk saus: tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan paprika. Kemudian tuang saus teriyaki dan taburi merica dan bumbu penyedap. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan.

Itulah 5 resep camilan dari tepung roti yang rasanya lezat dan bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Tahu dalam Sangkar ala Yummy, Camilan Renyah yang Bikin Nagih

Aji Wisnu Photo Verified Writer Aji Wisnu

instagram.com/wisnu.aji21

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya