Comscore Tracker

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!

Sudah pernah coba? #LokalIDN

Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan alam yang berlimpah. Maka tak heran jika para penduduk juga sangat bergantung dengan alam tersebut, termasuk dalam hal kuliner.

Kalau bicara tentang kuliner khas Indonesia, memang tak akan ada habisnya, salah satunya Lampung. Makanan khas Lampung memang memiliki cita rasa unik dan autentik. Dengan memanfaatkan kekayaan alam, para penduduk Lampung berhasil membuat berbagai macam masakan yang dapat membuat siapapun tak sabar untuk mencicipinya.

Dari sekian banyak jenisnya, berikut 9 makanan khas lampung yang memiliki cita rasa unik. Kamu wajib coba!

1. Seruit merupakan makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan air tawar yang dibakar dan kemudian dicampur dengan beberapa bumbu

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Seruit (instagram.com/kulinerselampung)

2. Terbuat dari daging durian matang, gulai tempoyak memiliki rasa asam dan manis yang tercampur menjadi satu

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Gulai Tempoyak (instagram.com/rnadiacooks)

3. Mempunyai pedas dan unik, gulai balak adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari campuran santan kelapa, cabai, serta daging sapi atau kambing

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Gulai balak (instagram.com/adatsenibudayalampung)

4. Pindang patin merupakan ikan patin yang dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, daun salam, dan belimbing wuluh

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Pindang Patin (instagram.com/susie.agung)

Baca Juga: 5 Fakta Masjid Jami Al-Anwar, Masjid Tertua di Lampung

5. Terbuat dari batang kelapa muda yang dipotong dan direbus, gabing memiliki cita rasa beda dari yang lain

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Gabing (potretlampung.com)

6. Memiliki tekstur empuk dan pahit, umbu merupakan rotan muda yang direbus

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Umbu (budaya-indonesia.org)

7. Pandap merupakan daging ikan yang dihaluskan kemudian dicampur dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, hingga cabai

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Pandap (instagram.com/cikworesto.and.coffe)

8. Memiliki dua jenis, gulai taboh bisa dimasakn menggunakan ikan laut yang ditambah dengan sayuran daun tangkil, kacang panjang, dan rebung. Ada juga yang terbuat dari ikan asap yang ditambah dengan kuah santan kental

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Gulai Taboh (instagram.com/aerofrontonecabinlampung)

9. Lapis legit merupakan makanan khas lampung yang tidak terbuat dari tepung melainkan dari telur yang banyak. Unik ya!

9 Makanan Khas Lampung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Wajib Coba!Lapis legit (instagram.com/alisa.ummuzia)

Nah, itulah 9 makanan khas Lampung yang memiliki cita rasa unik. Makanan mana yang paling ingin kamu coba?

Baca Juga: 5 Kuliner Khas Kayong Utara yang Wajib Kamu Coba, Nikmat Abis!

Alvina Putri Rahmanita Photo Verified Writer Alvina Putri Rahmanita

Hello:)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya