5 Sajian Favorit Khas Korea Saat Musim Dingin, Siap Hangatkan Harimu!
koreanbapsang.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Korea Selatan atau dijuluki sebagai Negeri Ginseng merupakan salah satu negara yang memiliki jumlah wisatawan terbanyak tiap tahunnya, terutama saat akhir tahun karena banyak wisatawan yang memilih menghabiskan masa akhir tahun di Korea dengan merasakan musim salju.
Selain itu biasanya para wisatawan juga penasaran ingin menyantap makanan apa saja yang jadi favorit saat musim dingin yang khas dan menghangatkan.
Penasaran apa saja makanan favorit khas Korea saat musim dingin? Berikut beberapa makanan favorit khas Korea yang biasa disajikan saat musim dingin.
1. Tteokguk
kimchimari.comTteokguk atau sup kue beras ini berisi daging sapi, kucai, dan telur goreng yang disajikan kuah hangat. Biasanya tteokguk dikonsumsi masyarakat Korea saat Seollal atau hari raya Imlek Korea.
Gak hanya itu saja, tteokguk juga dinikmati pada hari Daeboreum yang merupakan hari perayaan bulan purnama pertama setelah hari raya tahun baru. Namun kamu tetap bisa kok mengkonsumsi tteokguk kapan saja dengan disajikan bersama mandutguk atau sup mandu.
2. Eomukguk
koreanbapsang.comBuat kamu pencinta drama Korea pasti gak dengan salah satu kuliner yang satu ini, yakni eomukguk.
Eomukguk adalah sup kue ikan yang disajikan menggunakan kuah hangat dan diberi taburan daun bawang di atasnya. Untuk kamu yang ingin mencicipi eomukguk terenak, kamu bisa mengunjungi Busan karena di sana terdapat kedai penjual eomukguk yang enak.
Baca Juga: 5 Kafe Hits di Kawasan Hongdae Korea Selatan, Nongkrongnya Anak Muda!
Editor’s picks
3. Seolleongtang
koreanbapsang.comSeolleongtang adalah sup tulang sapi khas Korea yang berisi tulang sapi, mie gandum atau mie ubi, daging sapi, lobak, dan daun bawang. Seolleongtang juga biasa disajikan menggunakan kuah jahe yang mampu membuat badan menjadi lebih hangat.
Ingin mencobanya? Seolleongtang ini bisa kamu temukan dengan mudah di kedai-kedai kecil maupun restoran besar di Korea Selatan.
4. Bulgogi jeongol
koreanbapsang.comBulgogi jeongol adalah salah satu kuliner saat musim dingin khas Korea yang biasa disajikan dengan menggunakan jeongol. Di mana sajian bulgogi jeongol berisi daging bulgogi, lobak, berbagai macam jenis jamur, sayuran dan disajikan dengan kuah kaldu yang menggugah selera.
5. Garak guksu
maangchi.comGarak guksu atau sup mie merupakan kuliner sup yang sekilas mirip udon. Namun garak guksu ini disajikan dengan kuah kecap yang ditambah kaldu sapi.
Sebagai pelengkap biasanya garak guksu diberi telur goreng dan eomuk atau fish cakes. Buat kamu yang berada di Korea, garak guksu ini bisa dijadikan pilihan untuk menghangatkan badan.
Nah dari kelima makanan khas Korea saat musim dingin ini, mana nih yang pernah kamu coba?
Baca Juga: 5 Destinasi Kece Milik Donghae, Kota Kembaran Busan di Korea Selatan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
