7 Jajanan Khas Bandung yang Cocok Dinikmati saat Hujan, Bikin Hangat
Baso aci (instagram.com/iren_natty)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat musim hujan tiba, kamu pasti butuh camilan hangat kan? Hawa suhu yang dingin inilah membuatnya kamu selalu ingin ngemil terus-terusan.
Ada beberapa rekomendasi camilan menghangatkan yang dapat kamu konsumsi saat hujan, nih. Salah satunya dari daerah Bandung. Apa sajakah itu? Berikut beberapa jajanan khas Bandung yang dapat kamu nikmati saat musim hujan.
1. Seblak
Seblak (instagram.com/mamang_ndut)Berbahan dasar kerupuk, jajanan khas Bandung ini digemari oleh semua masyarakat Indonesia. Cita rasanya yang pedas membuat makanan ini menjadi salah satu opsi yang cocok banget dikonsumsi saat musim hujan.
Gak melulu original, seblak juga banyak variasi dan isian lho. Di antaranya seperti ceker ayam, makaroni, fusilli, keju, mercon, bahkan hingga korean pun ada. Meskipun banyak kreasi, kelezatan rasa seblak tetap nomor satu!
2. Mie kocok
Mie kocok (instagram.com/kulinerbandung)Sajian bercita rasa gurih ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental berisikan irisan kikil, taoge, bakso, jeruk nipis, irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
Kekentalan kuah kaldunya yang didapat dari rebusan tulang dan daging selama berjam-jam membuatnya kelezatan kuliner khas Bandung ini pun banyak diakui dan terkenal hingga ke daerah lain.
3. Bakso cuanki
Bakso cuanki (instagram.com/jalanjajan_minho)Pemberian nama cuanki berasal dari singkatan 'cari uang jalan kaki'. Dinamakan ini karena sang penjual bakso menjajakan dagangannya dengan berjalan kaki keliling kampung menggunakan gerobak.
Sekilas bakso cuanki mirip bakso malang sebab berisikan tahu putih isi aci, pangsit rebus, pangsit goreng, siomay, bakso, dan bakso goreng. Rasanya yang sedap, direkomendasikan banget untuk dinikmati saat musim hujan tiba!
Baca Juga: Resep Cilung Tanpa Telur, Jajanan Khas Bandung yang Bikin Nagih!
4. Rujak cireng
Rujak cireng (instagram.com/mwfoodiary)Editor’s picks
Cireng terbuat dari adonan tepung sagu lalu digoreng sampai matang. Jajanan khas Bandung ini pun biasanya disantap bersama pelengkap seperti sambal rujak yang pedas misalnya.
Perpaduan citra rasa antara gurih dan pedasnya membuat rujak cireng sangat cocok untuk disantap saat hujan-hujan. Dijamin, nikmatnya bikin gak mau berhenti ngemil!
5. Batagor kuah
Batagor kuah (instagram.com/tukangjajanid)Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang biasanya dinikmati dengan bumbu saus kacang. Bosan dengan varian ini, batagor juga bisa dinikmati dengan kuah lho.
Kombinasi antara kuah yang hangat dan gurih pun tak kalah sedap dengan versi goreng. Batagor kuah paling nikmat disantap selagi hangat, apalagi kala musim hujan seperti saat ini. Overall bikin badan hangat seketika!
6. Baso aci
Baso aci (instagram.com/visitbogor)Baso aci merupakan salah satu kuliner khas Garut yang juga gak kalah populer di daerah Bandung. Baso aci terbuat dari tepung sagu sehingga memiliki tekstur yang kenyal.
Biasanya baso aci disajikan dengan kuah kaldu gurih lalu dilengkapi pula bakso, cuanki, ceker ayam, sukro cikur, cabai bubuk, dan tetelan daging sapi.
Memadukan rasa spesial pedas dan gurih, baso aci sangat cocok dijadikan sebagai jajanan saat musim hujan melanda. Sensasi rasa hangat kuahnya bikin nyaman perut!
7. Lumpia basah
Lumpia basah (instagram.com/jakartarandomeats)Mungkin selama ini kamu hanya mengenal lumpia goreng saja. Namun ternyata ada varian lain juga lho, namanya lumpia basah. Terbuat dari selembar kulit lumpia yang sudah diberi alas daun pisang di bagian bawahnya lalu letakkan isian tumisan telur dan taoge di atasnya, setelah itu dibungkus rapi.
Perpaduan cita rasa manis dan gurih, lumpia basah juga sangat cocok dinikmati selagi hangat saat hujan lho. Unik ya!
Itulah dia ketujuh jajanan khas Bandung yang bisa kamu jadikan inspirasi sebagai camilan saat musim hujan melanda. Dijamin, kelezatan rasanya bikin menghangatkan badan. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Pedas Terpopuler di Bandung, Bikin Merem Melek!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
