Bernama Unik Berulang, 7 Makanan Indonesia Ini Punya Cita Rasa Lezat!
instagram.com/jnyfoodjournal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Keragaman makanan nusantara memang tidak diragukan lagi, cita rasanya yang beragam berkat kombinasi bumbu rempah menjadi daya tarik bagi para penikmat makanan khas Nusantara.
Gak hanya itu, hal unik dari makanan Nusantara terlihat dari pengucapan nama yang mengundang rasa penasaran. Di antaranya seperti tujuh makanan Nusantara berikut ini yang unik karena diucapkan berulang.
1. Onde-onde
instagram.com/linasutionoOnde-onde adalah jenis jajanan pasar yang memiliki rasa gurih legit berkat dari taburan wijen. Camilan ini diolah dengan cara digoreng dengan tambahan isian yang beragam pula. Sehingga onde-onde sangat cocok dinikmati sebagai teman ngemil saat kumpul bersama teman ataupun keluarga di rumah.
2. Gado-gado
instagram.com/dhy_kitchenworldGado-gado terdiri dari beragam sayur rebus, lontong, tahu goreng, dan telur rebus kemudian dicampur dengan pelengkap bumbu kacang. Rasanya yang semakin nikmat berkat dengan perpaduan bumbu kacang, membuat gado-gado begitu diminati.
3. Otak-otak
instagram.com/birgittawang_Otak-otak dibuat dari campuran daging ikan tenggiri giling, tepung sagu, dan tepung tapioka. Camilan ini punya tekstur kenyal serta cita rasa yang gurih. Gak hanya digoreng, otak-otak juga bisa diolah dengan cara dibakar. Keduanya sama-sama nikmat, kamu juga bisa melengkapi otak-otak dengan cocolan sambal. Gak kebayang, sensasi rasa gurih yang menggoyang lidah.
Baca Juga: Sekarang Dianggap Mewah, 5 Makanan Ini Dulunya Dimakan Rakyat Jelata
4. Kolang-kaling
Editor’s picks
instagram.com/jajan_online_batamSiapa sih yang gak suka kolang-kaling? Bahan makanan yang satu ini memang biasa ditemukan di dalam campuran minuman es maupun kolak. Selain untuk dijadikan campuran ke dalam minuman, kolang-kaling juga bisa diolah jadi manisan dengan tampilan menarik. Cita rasa manisnya menggoda selera!
5. Ongol-ongol
instagram.com/hellensalimOngol-ongol merupakan kudapan tradisional yang terbuat dari adonan tepung sagu ataupun tepung tapioka dan gula kemudian dikukus. Biasanya ongol-ongol disajikan bersama taburan kelapa parut. Teksturnya yang lembut serta cita rasa yang manis, cocok jadi kudapan manis harian.
6. Bala-bala
instagram.com/milokitchenBala-bala atau biasa disebut dengan bakwan merupakan salah satu jenis gorengan yang terbuat dari campuran sayuran dan tepung terigu ini memang mudah ditemukan oleh penjual gorengan. Selain dibuat dari sayuran, bala-bala juga bisa dikreasikan dengan campuran sesuai selera.
Cita rasanya yang gurih dan bertekstur renyah, membuat bala-bala diminati untuk teman ngemil maupun dijadikan pelengkap lauk.
7. Arem-arem
instagram.com/christinsetioriniArem-arem bisa dibilang mirip lemper karena sama-sama dibungkus daun pisang. Arem-arem sendiri terbuat dari beras ketan yang sudah dimasak bersama santan hingga matang, lalu dibungkus menggunakan daun pisang dan diberi isian sesuai selera. Kemudian dikukus kembali sampai matang, arem-arem siap disantap. Cocok untuk dijadikan teman ngemil mengenyangkan.
Nah, itulah dia makanan nusantara yang unik dengan pengucapan yang berulang-ulang. Meskipun diucap berulang, tapi cita rasanya dijamin menggugah selera.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Jember Berbahan Tape, Cocok Dijadikan Oleh-oleh!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
