10 Makanan Tradisional yang Biasa Disajikan Saat Malam Natal

Pernah makan salah satunya?

Setiap malam Natal, banyak orang di seluruh penjuru dunia merayakannya dengan perjamuan makan malam meriah bersama keluarga mereka. Berbagai sajian lezat menggugah selera dihidangkan di meja makan untuk dinikmati bersama.

Tapi seperti kata pepatah, lain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya, setiap daerah memiliki tradisi uniknya dalam menciptakan makanan khas malam Natal.

1. Di Jepang, mereka punya hidangan bernama Toshikoshi Soba. Mi soba dengan dashi umami yang terbuat dari kombu dan katsuobushi

https://www.youtube.com/embed/jFzOMlBAnWo

2. Di Denmark ada Risalamande, puding beras lembut yang dicampur dengan almond cincang, krim kocok vanilla, serta saus ceri

https://www.youtube.com/embed/HGH3UtMMWao

3. Orang Greenland menyebut hidangan ini mattak atau muktuk. Terbuat dari paus kepala busur, beluga atau narwhal, dan biasanya dimakan mentah

https://www.youtube.com/embed/1kJ1zZ0XmlU

4. Di negara tetangga Filipina, mereka biasanya menghidangkan Puto bumbóng. Hidangan ini erbuat dari adonan tepung beras yang dikukus, disajikan dengan parutan kelapa dan keju

https://www.youtube.com/embed/kZo6JurDHaE

5. Di Swedia, mereka punya Janssons frestelse yang terbuat dari kentang, ikan teri (atau sprat), bawang bombay, remah roti, dan krim kental

https://www.youtube.com/embed/EnzQZeAA3Y4

Baca Juga: 10 Cookies yang Maniskan Perayaan Natal di Berbagai Negara, Enak! 

6. Di Republik Ceko, mereka punya Houbový kuba yang terbuat seperti bawang goreng, bawang putih, lemak, dan lada hitam ditambahkan untuk menambah rasa

https://www.youtube.com/embed/pVr6rrBNpBo

7. Orang Prancis punya escargot yang secara harfiah berarti 'siput yang dapat dimakan'. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka dengan bawang putih, mentega dan peterseli

https://www.youtube.com/embed/pEQ7_6ZE_Yw

8. Orang Polandia menikmati hidangan Natal Gołąbki yang terdiri dari daging giling yang dibungkus kubis  dan dicelupkan ke dalam saus tomat

https://www.youtube.com/embed/4QJSMg6QL9w

9. Malam Natal di Korea Selatan, mereka akan membuat wangmandu atau pangsit kukus berisi daging babi dan kimchi, kemudian ditambahkan ke dalam sup manduguk

https://www.youtube.com/embed/fpyEDjmTeGo

10. Di Rumania, mereka punya Piftie yang terbuat dari daging babi atau ayam, dicampur sayuran, telur, dan kaldu. Setelah didinginkan, kaldu berubah menjadi jelly dan menahan bentuknya

https://www.youtube.com/embed/sv4dCBi4dus

Terlihat lezat ya hidangan Natal dari berbagai negara di atas. Kalau kamu, apa yang jadi hidangan favoritmu saat Natal?

Baca Juga: 10 Kue Klasik Khas Natal dari Berbagai Negara, Ada Favoritmu?

Anastasia Jaladriana Photo Verified Writer Anastasia Jaladriana

Moonlight bae.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya