5 Tips agar Kamu Gak Kehabisan Ide Memasak, Semudah Itu!
ilustrasi memasak (vecteezy.com/Narit Bua)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasak merupakan rutinitas sehari-hari yang kerap dilakukan. Namun, gak jarang kamu sering kali kehabisan ide memasak. Alhasil kamu kembali memasak menu yang itu-itu lagi. Kadang kamu juga jadi merasa bosan menyantap menu yang hampir sama setiap hari.
Tapi, tenang saja semua itu bisa diatasi, kok. Supaya kamu gak kehabisan ide memasak, ada baiknya untuk mempraktikkan sejumlah tips berikut ini. Dijamin ide masak ngalir terus, deh!
1. Buat daftar menu untuk seminggu atau sebulan ke depan
ilustrasi membuat daftar menu (pexels.com/Katya Wolf)Supaya ide memasak gak habis, sebaiknya memang kamu membuat daftar menu terlebih dahulu. Daftar menu ini bisa kamu susun selama seminggu atau bahkan sebulan. Hal ini bakal membantu banget khususnya buat kamu yang gak ingin menyantap menu yang sama dalam waktu yang berdekatan.
Nah, untuk tenggang waktu dan apa saja menu yang ingin kamu sajikan bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing, ya. Sesuaikan juga dengan anggaran yang kamu miliki supaya kamu gak kehabisan ide dan gak kehabisan uang.
2. Cari inspirasi resep di internet
ilustrasi mencari inspirasi resep di internet (pexels.com/SHVETS production)Sekarang di zaman yang sudah secanggih ini, semua bisa kamu temukan di internet. Termasuk di dalamnya resep masakan yang bisa kamu tiru. Mulai yang berbentuk tulisan hingga video pun ada. Simpan resep yang kamu sukai. Kamu juga bisa membuat tangkapan layar untuk kemudian kamu praktikkan sendiri.
Meski begitu, kamu juga wajib hati-hati dalam mengikuti resep. Sebab, gak sedikit pula hasilnya jauh dari harapan. Tapi kamu bisa juga mengambil ide nama makanan yang dibuat tapi untuk memasaknya bisa kamu modifikasi sendiri.
Baca Juga: Mengenal Blanching, Teknik Masak untuk Pertahankan Kesegaran Bahan
3. Berkreasi dengan bahan yang ada
Editor’s picks
ilustrasi daging ayam (vecteezy.com/bigcxlotus)Salah satu cara agar ide memasak kamu gak habis adalah berkreasi dengan bahan yang ada. Misalnya kamu punya daging ayam. Supaya gak bosan dibuat ayam goreng, kamu bisa menjajal resep dengan bahan daging ayam lainnya.
Bisa kamu buat chicken katsu, opor, semur, atau kreasi olahan ayam goreng lainnya. Dengan cara ini meski memakai bahan yang sama, gak bakal bikin kamu bosan menyantap menu yang itu-itu saja. Hal ini bisa kamu terapkan untuk bahan masakan lainnya, ya!
4. Tulis menu masakan lalu buat undian
ilustrasi stik es krim (vecteezy.com/ nangspooner12262)Cara satu ini bisa bilang lumayan ampuh untuk mengatasi masalah kamu. Gak bakal bikin kamu kehabisan ide, kamu bisa menulis menu masakan pada kertas atau stik es krim. Kocok undian tersebut lalu lihat menu apa yang keluar.
Kalau malas dengan cara yang konvensional, sekarang sudah ada juga aplikasi di internet yang membantu kamu dalam menentukan undian ingin masak apa hari ini. Dijamin gak bakal bikin kamu kehabisan ide memasak, deh!
5. Bertanya kepada orang lain
ilustrasi bertanya pada orang lain (vecteezy.com/Puwadon Sang)Kalau kamu tinggal sendiri, kamu bisa bertanya pada orang lain menu apa yang sebaiknya kamu masak hari ini. Sedangkan bila kamu tinggal bersama keluarga, kamu bisa meminta pendapat mereka juga. Dengan begitu kamu gak akan kehabisan ide memasak setiap hari. Karena, stok ide memasak kamu selalu ada dan pastinya gak bikin kamu bosan menyantap masakan yang itu-itu saja setiap hari.
Semoga sejumlah tips di atas bisa bantu mengatasi permasalahan kamu yang sering kehabisan ide memasak, ya. Kira-kira sudah dapat gambaran belum nih hari ini mau masak apa?
Baca Juga: 5 Masakan Thailand Berbahan Daun Jeruk untuk Ide Masak Hari Ini
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
