5 Jenis Bubur yang Populer di Dunia, Ada dari Indonesia 

2. Grits 

ilustrasi grits (commons.wikimedia.org/Ann Larie Valentine)

Grits adalah jenis bubur yang populer di Amerika Serikat, terutama di wilayah selatan. Bubur ini terbuat dari jagung yang digiling kasar dan dimasak dengan air atau kaldu. Grits memiliki tekstur yang lembut dan konsistensi yang mirip dengan bubur nasi.

Grits lazimnya disajikan sebagai sarapan dengan ditambahkan berbagai macam topping seperti keju, mentega, daging, atau saus untuk memberikan rasa yang lebih kaya.

Hidangan ini menjadi favorit di seluruh Amerika Serikat karena rasa yang enak dan mudah untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Pandan yang Lembut dan Wangi, Bikin Perut Nyaman

3. Champorado 

ilustrasi champorado (commons.wikimedia.org/Judgefloro)

Champorado adalah jenis bubur populer di dunia yang berasal dari Filipina. Hidangan ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan air dan cokelat. Champorado biasanya disajikan dengan susu kental manis untuk menambahkan kelembutan dan rasa manis.

Rasanya yang kaya cokelat membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang, terutama sebagai sarapan atau makanan penutup.

Champorado adalah kombinasi sempurna antara tekstur lembut dari beras ketan dan kelezatan cokelat yang menjadikannya bubur yang menggugah selera.

4. Bubur ayam 

ilustrasi bubur ayam (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

Hidangan ini berasal dari Indonesia dan memiliki rasa yang gurih serta aroma yang menggugah selera. Bubur ayam terbuat dari nasi yang dimasak dengan kaldu ayam yang kaya rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan potongan daging ayam yang lembut, irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk sebagai topping.

Bubur ayam sering disantap sebagai sarapan atau makanan ringan di siang hari. Kekhasan bubur ayam terletak pada kombinasi rasa gurih dan hangatnya yang menghangatkan perut dan memberikan kenikmatan bagi penikmatnya.

Tidak hanya populer di Indonesia, bubur ayam juga dikenal di berbagai negara lainnya sebagai hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

5. Juk 

ilustrasi juk (commons.wikimedia.org/Chloe Lim)

Juk juga dikenal sebagai jook atau rice porridge adalah salah satu jenis bubur yang berasal dari Korea Selatan. Juk terbuat dari beras yang dimasak dalam jumlah air yang lebih banyak dari biasanya, sehingga membentuk bubur yang lembut dan kental. Hidangan ini umumnya disajikan sebagai sarapan atau makanan penutup.

Juk dapat disesuaikan dengan berbagai macam topping seperti daging ayam, telur, ikan, sayuran, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih atau jahe. Kelezatan juk terletak pada kelembutan dan cita rasanya yang lezat. Bubur ini juga dikenal karena sifatnya yang mudah dicerna dan memberikan rasa kenyang.

Setiap bubur memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri. Jika kamu berkesempatan mencoba, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati bubur-bubur ini dan rasakan kenikmatan dari makanan yang sederhana namun lezat ini.

Baca Juga: 5 Tips Membuat Bubur dari Nasi, Praktis dan Cepat!