5 Ide Olahan Lezat yang Dipadukan Saus Markisa, Rasanya Makin Memikat!

Ada ide menu makan sedap sampai dessert legit, lho!

Olahan dessert atau menu makan yang dipadukan dengan guyuran saus markisa sebagai penambah rasa, akan menghasilkan cita rasa lezat yang menggugah selera, lho. Untuk menyesuaikan olahan apa yang akan dibuat, saus markisa dapat dikreasikan menjadi lebih manis atau pedas.

Mau tahu lebih lanjut, rekomendasi olahan dessert dan menu makan apa yang cita rasanya makin lezat saat dipadukan dengan guyuran saus markisa? Yuk, simak kelima kelezatan olahan yang dipadukan dengan saus markisa berikut ini.

1. Coconut cheesecake with lime passionfruit sauce

5 Ide Olahan Lezat yang Dipadukan Saus Markisa, Rasanya Makin Memikat!ilustrasi coconut cheesecake lime passionfruit sauce (www.taste.com.au/Kim Coverdale)

Cheesecake dengan perpaduan cita rasa gurih kelapa dan creamy keju, makin terasa lezat cita rasanya saat ditambahkan guyuran manis saus markisa. Perpaduan rasa manis, creamy, dan gurih yang menjadi satu pada dessert lezat satu ini cocok dijadikan teman di waktu santai.

Pertama, buat cheesecake kelapa yang dimulai dengan mencampurkan remahan biskuit dan lelehan mentega lalu cetak di loyang. Setelah itu, campur cream cheese, gula pasir, susu rasa kelapa, vanilla essense, dan larutan gelatin menggunakan mixer. Kemudian, tuang di atas remahan biskuit.

Untuk guyuran saus markisa, campur buah markisa dengan perasan jeruk nipis, dan gula pasir di atas api kecil hingga tekstus saus mengental. Permukaan cheesecake kelapa yang sudah jadi diguyur dengan saus markisa manis dan taburan kelapa kering.

2. Chicken mango salad with passionfruit sauce

5 Ide Olahan Lezat yang Dipadukan Saus Markisa, Rasanya Makin Memikat!chicken mango salad with passionfruit sauce (www.taste.com.au)

Salad segar yang kaya serat dan protein dari chicken mango salad with passionfruit sauce adalah olahan selanjutnya yangcita rasanya makin terasa lezat saat ditambahkan guyuran saus markisa. Saus markisa yang diberi rasa pedas akan menemani tekstur juicy daging ayam panggang dan sayuran pada salad.

Salad yang terdiri dari irisan daging ayam panggang, sayur letus, potongan buah mangga, potongan dadu alpukat, dan irisan tipis tomat disusun di mangkuk atau wadah favoritmu. Setalah itu campur buah markisa dengan bubuk cabai dan sedikit olive oil, lalu tuang merata pada salad.

Baca Juga: 5 Olahan Kue Markisa Legit yang Wajib Dicoba, Gak Cukup Sepotong!

3. White chocolate panna cotta with passionfruit sauce

5 Ide Olahan Lezat yang Dipadukan Saus Markisa, Rasanya Makin Memikat!white chocolate panna cotta with passionfruit sauce (www.washingtonpost.com)

Panna cotta lembut berbahan utama lelehan cokelat putih yang diguyur saus markisa, memiliki cita rasa legit yang memikat untuk terus dicicipi.

Untuk mendapatkan kelezatan yang terasa meleleh di mulut, simpan white chocolate panna cotta with passionfruit sauce di lemari pendingin sebelum menikmatinya. Lelehan cokelat putih yang dicampur dengan heavy cream, susu cair, dan vanilla essense lalu tambahkan lelehan gelatin.

Panna cotta yang sudah jadi dituang ke gelas atau mangkuk. Lalu simpan di lemari pendingin beberapa jam. Saus markisa bercita rasa legit, tuangkan di atas permukaan panna cotta secara merata saat akan menyantapnya.

4. Bananas with sweet chilli and passionfruit sauce

5 Ide Olahan Lezat yang Dipadukan Saus Markisa, Rasanya Makin Memikat!ilustrasi bananas sweet chilli and passionfruit sauce (www.delicious.com.au)

Olahan praktis yang dinikmati dengan guyuran saus markisa pedas, bisa kamu buat dari pisang yang dipanggang, lho. Sensasi pedas dan manis dari saus markisa yang berpadu dengan gurihnya pisang panggang, dijamin buat lidahmu dimanjakan dengan cita rasanya.

Pisang setengah matang yang diiris mejadi dua lalu panggang di atas teflon dengan api sedang beberapa menit. Untuk mengolah saus markisa, cukup campurkan dengan bubuk cabai, gula pasir, perasan jeruk nipis, dan garam secukupnya.

Terbayang bukan, kelezatan yang menggugah selera dari bananas with sweet chilli and passionfruit sauce ini? Jangan lupa menyantapnya dengan segelas kopi, ya.

5. Roast chicken with passionfruit sauce

5 Ide Olahan Lezat yang Dipadukan Saus Markisa, Rasanya Makin Memikat!ilustrasi roast chicken with passionfruit sauce (www.aussiepassionfruit.com.au)

Saus markisa yang dijadikan olesan daging ayam saat dipanggang, menghasilkan cita rasa lezat yang menggugah untuk dinikmati dengan sepiring nasi. Rasa pedas manis dari saus markisa akan meresap pada daging ayam yang juga membuat hasil dagingnya terasa lebih empuk.

Daging ayam utuh yang sudah dibersihkan, kemudian olesi dengan saus markisa pedas secara merata. Setelah itu, panggang beberapa menit dan jangan lupa untuk mengolesi saus markisa secara berulang-ulang agar kelezatan saus makin meresap.

Dessert dan menu makanan harian dengan saus markisa di atas, dapat kamu jadikan referensi olahan menemani waktu berharga di rumah. Tertarik mencoba kelezatan yang mana, nih?

Baca Juga: 5 Kreasi Menu Segar Berbahan Buah Markisa, Bikin Penasaran!

Mayang Arin Pratitis Photo Verified Writer Mayang Arin Pratitis

Instagram: @mayang.ariin

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Ines Sela Melia

Berita Terkini Lainnya