Yuk, Terapkan 5 Pola Makan ini Agar Jantung Tetap Sehat

2. Kurangi makanan tinggi lemak

pexels.com/mali maeder

Terlalu banyak kandungan lemak jenuh dalam makanan mendorong tubuh untuk memproduksi kolesterol yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung. Lemak jenuh dapat ditemukan pada keju, yogurt, lemak daging, mentega, kue, biskuit dan juga minyak kelapa. Untuk menjaga asupan lemak dalam batas aman coba ganti beberapa makanan yang mengandung lemak jenuh dengan makanan yang mengandung lemak tak jenuh, lemak tak jenuh ganda, dan lemak tak jenuh tunggal yang lebih tinggi.

Makanan dengan lemak tak jenuh dapat ditemukan pada ikan berminyak, kacang-kacangan dan biji-bijian. Untuk pilihan makanannya, simak di bawah ini:

1. Untuk pilihan minyak dapat menggunakan minyak dari zaitun, canola, biji bunga matahari, jagung dan walnut.
2. Untuk susu, yogurt dan keju sebaiknya dikurangi atau gunakan produk rendah lemak dan tidak mengandung tambahan gula.
3. Untuk daging, pilih potongan daging tanpa lemak, kalkun atau ayam tanpa kulit.
4. Konsumsi ikan yang mengandung minyak seperti salmon (segar atau kaleng), makarel, trout dan sarden paling tidak satu kali dalam seminggu.
5. Ganti camilan keripik atau biskuit dengan kacang-kacangan atau biji-bijian. 

Baca Juga: 5 Kebiasaan Ini Bikin Jantungmu Lebih Tua dari Umurmu, Kok Bisa?

3. Kurangi asupan garam

pixabay.com/onefox

Konsumsi garam berlebih sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung dan stroke. Untuk orang dewasa menurut NHS dari Inggris sebaiknya mengkonsumsi garam tidak lebih dari 6 gram atau sekitar 1 sendok teh per hari.

Cobalah mengontrol garam dengan cara:

1. Masakan tanpa garam pastinya hambar, untuk itu kurangi garam sedikit demi sedikit dalam masakan dan tambahkan rempah lainnya agar rasanya tidak terlalu berkurang.
2. Sebaiknya kurangi membeli makanan kemasan dan biasakan memasak sendiri agar dapat mengontrol kandungan garam di dalamnya.
3. Untuk makanan kemasan, sebelum membeli ada baiknya lihat kandungan garam melalui label yang tertera pada kemasan. 

4. Konsumsi vitamin dan mineral

pixabay/Showmeyourflowers

Kita membutuhkan vitamin dan mineral dalam tiap asupan makanan untuk membantu tetap sehat dan mengurangi resiko penyakit jantung. Mineral seperti kalsium, magnesium dan potassium dapat berfungsi untuk mencegah tekanan darah tinggi dan bisa mengurangi faktor resiko penyakit jantung. Mineral tersebut bisa didapatkan dari konsumsi suplemen, tapi sebaiknya tidak bergantung pada suplemen. Berikut ini beberapa makanan yang mengandung mineral seperti:

1. Vitamin E dapat diperoleh dari kacang-kacangan dan pasta/selai biji-bijian.
2. Vitamin B terkandung dalam ikan, produk olahan susu dan gandum utuh.
3. Potassium terkandung pada buah pisang, kentang dan ikan.
4. Magnesium dapat diperoleh dari kacang lentil dan gandum utuh.
5. Kalsium dapat diperoleh dari olahan susu dan sayuran berdaun hijau.

5. Kurangi asupan kalori jika kelebihan berat badan

pixabay.com/stevepb

Kelebihan berat badan bisa meningkatkan resiko penyakit jantung lho, terutama jika ada timbunan lemah di pinggang. Oleh karena itu jaga pola makan, rutin berolahraga, cukup tidur dan kelola tingkat stres.

Yuk mulai dari sekarang sayangi jantung.

Baca Juga: Waspada! Ini 5 Alasan Kenapa Kamu Gak Bisa Sepelekan Penyakit Jantung