Kurang Sehat, Ini 5 Bahan yang Sebaiknya Tidak Ditambahkan ke Kopi

2. Krimer

unsplash.com/Alex Boyd

Di sini kita tidak membahas tentang susu asli, krim, atau half and half (setengah krim setengah susu), tapi kita membahas tentang krimer. Tidak hanya sarat dengan gula, tiap sendok makan krimer juga mengandung 5 gram gula, padahal umumnya tiap individu menambahkan lebih dari satu sendok makan krimer ke dalam kopi.

Selain itu, menurut situs Eat This Not That! krimer juga mengandung aditif yang buruk untuk tubuh. Seperti minyak yang meningkatkan kadar kolesterol jahat, perasa buatan, dan karagenan yang telah dikaitkan dengan gangguan pencernaan pada beberapa orang.

Baca Juga: 7 Tekstur Kopi Bubuk dan Cara Menyeduhnya, Pencinta Kopi Wajib Tahu!

3. Gula tebu

unsplash.com/C Drying

Laporan The National Coffee Association 2020 menemukan bahwa 40 persen orang Amerika menambahkan beberapa jenis susu dan pemanis ke minuman kopi mereka. Artinya, 40 persen dari orang Amerika melakukan kesalahan karena menambahkan semacam gula ke minuman pagi ini. 

Sebenarnya, gula tebu sendiri tidak berbahaya. Hanya saja jika dikonsumsi terlalu banyak maka akan menimbulkan masalah kesehatan. Gula tambahan ini dapat meningkatkan risiko banyak masalah kesehatan kronis, mulai dari obesitas, diabetes, hingga masalah jantung sehingga perlu dibatasi konsumsinya.

4. Susu kental manis

pexels.com/Chevanon Photography

Susu kental manis adalah salah satu bahan umum dalam beberapa sajian kopi, seperti Vietnamese Iced Coffee atau Spanish drink Café Canario. Tapi perlu kamu tahu, susu kental manis adalah salah satu bahan paling tidak sehat yang biasa ditambahkan ke kopi. 

Menurut situs Very Best Baking, dua sendok makan susu kental manis saja sudah mengandung 22 gram gula dan 130 kalori. Sebagai alternatif pengganti susu kental manis, cobalah susu tanpa gula karena bisa menambah cita rasa kopi tanpa kalori berlebih.

5. Whipped cream

unsplash.com/Phil Hearing

Saat ini, menambahkan whipped cream pada kopi seolah menjadi tren, utamanya jika kamu membeli kopi di kedai kopi kelas atas. Ini mungkin karena banyak orang yang tidak tahu bahwa whipped cream sebenarnya hanyalah sirup jagung fruktosa tinggi yang tidak memiliki kandungan nutrisi. Akhirnya, penambahan whipped cream hanya akan mengarah pada penambahan berat badan. 

Terlebih, menurut situs Litealth, terkadang whipped cream mengandung nitrous oksida yang berbahaya bagi kesehatan.

Sah-sah saja sebenarnya jika sesekali kamu menambahkan bahan-bahan di atas ke dalam segelas kopi. Sebab, perlu diakui bahwa penambahan bahan di atas membuat kopi jadi makin menarik. Hanya saja, kamu tidak boleh terus terusan menambahkan bahan tersebut ke dalam kopi karena tidak baik bagi kesehatan.

Baca Juga: 5 Fakta tentang Kecanduan Kopi, Penikmatnya Harus Tahu!