Disukai Banyak Orang, 5 Topping Ini Membuat Oatmeal Jadi Tidak Sehat

Ada banyak pilihan topping lain yang lebih sehat

Oatmeal sebenarnya adalah pilihan menu sarapan yang paling tepat. Sebab, oatmeal bisa disajikan dengan cepat dan mudah, mengenyangkan, bergizi, dan murah. Namun, karena oatmeal cenderung hambar, oatmeal biasa disajikan dengan tambahan topping lain.

Meskipun oatmeal sendirinya sudah cukup bergizi dan ideal sebagai menu sarapan, namun pilihan topping yang buruk bisa mengubah oatmeal menjadi kurang bergizi. Karenanya, kamu perlu selektif dalam memilih topping untuk oatmeal.

Dari sekian banyak pilihan topping untuk oatmeal, berikut adalah beberapa topping yang umum dipilih oleh banyak orang namun sebenarnya tidak menyehatkan.

1. Buah kering

Disukai Banyak Orang, 5 Topping Ini Membuat Oatmeal Jadi Tidak Sehatilustrasi kismis (pixabay.com/sue_v67)

Buah memang dikenal memiliki nutrisi yang tinggi dan bisa menambah rasa oatmeal. Namun, jika kamu menambahkan buah kering daripada buah segar, ini bisa menambahkan banyak gula ekstra tanpa serat buah segar yang diperlukan.

Salah satu buah kering tinggi kalori yang biasa ditambahkan ke dalam oatmeal adalah kismis. Namun selain itu, kamu juga perlu berhati-hati terhadap kurma kering. Sebab, setiap butir kurma mengandung kalori yang cukup tinggi. Jadi, pilihlah buah segar daripada buah kering sebagai topping oatmeal seperti stroberi, pisang, kiwi, anggur, atau nanas.

2. Selai cokelat

Disukai Banyak Orang, 5 Topping Ini Membuat Oatmeal Jadi Tidak Sehatilustrasi selai cokelat (unsplash.com/Kaffee Meister)

Selai cokelat merupakan olesan sederhana dan lezat yang biasa ditambahkan ke berbagai hidangan, salah satunya oatmeal. Tentu, olesan ini memiliki bahan-bahan sederhana dan berkualitas seperti susu skim, kacang, gula, minyak kelapa, dan kakao.

Sering kali, bahan utama yang ada dalam selai cokelat adalah gula, minyak kelapa sawit, dan sedikit kakao. Bahan ini tentu saja bisa meningkatkan kalori pada oatmeal dan tidak memiliki nilai gizi.

Sebagai gantinya, cobalah kacang asli dan bubuk kakao tanpa pemanis. Ini bukan hanya lezat namun juga lebih baik bagi kesehatan.

Baca Juga: 5 Olahan Berbahan Oatmeal Lezat, Sehat dan Bikin Lapar!

3. Gula merah

Disukai Banyak Orang, 5 Topping Ini Membuat Oatmeal Jadi Tidak Sehatilustrasi gula merah (pexels.com/Nick Demou)

Gula merah sering dinilai lebih sehat daripada gula pasir. Karenanya, banyak orang yang merasa bebas menggunakan gula merah.

Padahal, tidak jauh berbeda dari gula pasir, gula merah juga tinggi kalori dengan nilai gizi nol yang hanya akan meningkatkan gula darah. Jika kamu perlu menambahkan pemanis selain buah segar, pilih yang alami seperti sirup maple atau madu. Meskipun pemanis ini juga tinggi gula dan kalori, tapi setidaknya pemanis ini mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan.

Namun, jangan gunakan pemanis ini lebih dari satu sendok teh untuk menghindari tambahan kalori yang berlebihan.

4. Pemanis buatan

Disukai Banyak Orang, 5 Topping Ini Membuat Oatmeal Jadi Tidak Sehatilustrasi pemanis (unsplash.com/Sharon McCutcheon)

Pemanis buatan biasanya dipilih oleh orang yang ingin makan makanan manis tapi perlu menghindari gula. Namun, hanya karena pemanis buatan ini tidak memiliki kalori, bukan berarti kamu bisa menambahkan pemanis buatan ke dalam oatmeal.

Pemanis buatan tidak lebih baik daripada pemanis lain, utamanya jika kamu sebenarnya tidak memiliki masalah dengan gula darah. Namun, jika kamu merasa perlu menambahkan pemanis buatan, sebaiknya pilih stevia daripada pemanis kimia.

5. Susu full fat

Disukai Banyak Orang, 5 Topping Ini Membuat Oatmeal Jadi Tidak Sehatilustrasi susu (pexels.com/Alexas Fotos)

Sebagian besar dari kamu mungkin terbiasa minum susu selama masa pertumbuhan, utamanya saat masih anak-anak. Namun, itu bukan berarti susu selalu cocok untuk dimasukkan dalam diet.

Meskipun sebagian dari kamu masih dapat mencerna produk hewani, namun sebagian besar orang dewasa memiliki intoleransi laktosa, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan, kembung, dan peradangan ketika mengonsumsi produk susu.

Bukan hanya itu, susu juga tidak cocok disajikan bersama oatmeal karena secangkir susu full fat mengandung 150 kalori dan mengandung 16 gram gula. Selain menambahkan terlalu banyak kalori, ini juga berisiko membuat menjadi kembung.

Untuk mengurangi kalori dan risiko kembung, kamu perlu memilih pengganti susu. Susu almon rata-rata hanya mengandung 35 kalori per porsi dengan 0 gram gula. Selain itu, kamu juga bisa mencoba jenis susu lainnya, misalnya susu kedelai.

Meskipun kamu tidak bisa menambahkan semua makanan di atas sebagai topping oatmeal. Namun, masih ada pilihan topping lain yang lebih sehat dan tak kalah lezat, seperti buah-buahan segar, parutan kelapa, telur, biji-bijian, kacang-kacangan, cokelat hitam, dan bubuk kakao.

Baca Juga: 5 Kesalahan Penyajian yang Membuat Oatmeal Kurang Sehat, Perhatikan!

Eka Ami Photo Verified Writer Eka Ami

https://mycollection.shop/allaboutshopee0101

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya