10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan Gulai

Kamu sudah pernah coba? #LokalIDN

Kota Pati merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan semboyannya yaitu 'Pati Bumi Mina Tani'.

Seperti halnya kota-kota di Indonesia, Kota Pati juga mempunyai pesona tersendiri. Selain terkenal dengan tempat-tempat wisatanya, Kota Pati juga terkenal dengan makanan khasnya yang lezat. 

Salah satu makanan khas dari Kota Pati yaitu nasi gandul atau yang dalam bahasa Jawanya disebut sego gandul. Berikut 10 fakta nasi gandul yang wajib kamu ketahui sebelum mencobanya secara langsung.

1. Nasi gandul merupakan makanan khas yang berasal dari kota Pati Jawa Tengah. Meskipun begitu, jika di luar Kota Pati kamu juga tetap bisa nyobain lho!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiJajan Nasi Gandul di Biak Papua (Dok. Pribadi/Fitri Aprilia)

2. Sejarah uniknya ternyata berasal dari sebutan bakul nasi yang menggantung (gandul) saat dipikul lho!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiSejarah Nasi Gandul (instagram.com/patihistoria)

3. Cara penyajiannya pun unik dan tradisional yaitu menggunakan daun pisang sebagai alas di atas piring. Bahkan sering juga menggunakan Suru sebagai alat makan pengganti sendok. Wah, masih tradisional banget ya!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiCara penyajian nasi gandul (instagram.com/siswantojoevenus)

4. Nasi gandul mirip semur daging dan gulai karena menggunakan daging sapi serta jeroan sebagai bahan utamanya

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiSego gandul (instagram.com/kulinerdisolo)

5. Kuahnya yang berbumbu ringan serta berasal dari sumsum tulang sapi, ternyata menjadi kunci cita rasa dari makanan yang satu ini

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiNasi gandul (instagram.com/amazingindonesiafood)

Baca Juga: 5 Wisata Air Terjun Paling Eksotis di Pati, Nyegerin Banget!

6. Hampir mirip dengan sajian semur daging dan gulai, hidangan ini pun cenderung memiliki cita rasa manis dan gurih lho!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiSandiaga Uno santap Nasi Gandul (tajukmuria.com)

7. Santan rupanya menjadi salah satu alasan mengapa kuah dari nasi gandul ini cenderung gurih. Dengan penampakan seperti itu jadi mirip semur daging dan Gulai ya!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiNasi Gandul (instagram.com/dokter_pew)

8. Ciri khas penyajian lainnya yang tergolong unik yaitu nasi disiram dengan kuah kaldunya

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiLauk nasi gandul (instagram.com/mytastemylife)

9. Nasi gandul disajikan dengan banyak lauk pendamping, bahkan kamu bisa nambah daging sapi ataupun jeroan yang udah disiapkan terpisah oleh penjualnya. Dijamin puas deh!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiLauk nasi gandul (instagram.com/kartikaa_kitchen)

10. Meskipun nasi gandul tergolong makanan khas kaki lima, tapi rasanya bintang lima lho!

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan GulaiNasi gandul (instagram.com/hungryfever)

Nah, setelah kamu tahu fakta dari makanan khas yang satu ini, apakah bikin kamu penasaran untuk mencobanya?

Baca Juga: 5 Olahan Sisa Nasi yang Bisa Kamu Coba, Gak Melulu Nasi Goreng deh!

Fitri Aprilia Photo Writer Fitri Aprilia

Anak tunggal kelahiran Pati, namun besar di Biak Papua

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya