10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di Rumah

Tak hanya singkong goreng yang bisa dinikmati

Singkong termasuk jenis umbi-umbian yang terkenal sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat, serta daunnya bermanfaat sebagai sayuran. Karena nutrisinya yang baik, singkong dapat dijadikan olahan makanan yang lezat dan bergizi, dari sajian yang manis hingga gurih.

Kali ini, IDN Times akan membagikan olahan apa saja yang terbuat dari singkong dan bisa dijadikan makanan yang lezat dan mengenyangkan. Berikut olahan dari singkong yang dapat dijadikan inspirasi menu untuk camilan di rumah.

1. Singkong bisa dijadikan kolak yang lembut dan manis. Dipadukan dengan candil dan pisang, membuat hidangan kolak begitu lengkap dan lezat

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi kolak singkong (youtube.com/Nikmatul Rosidah)

2. Singkong Thailand adalah hidangan kuah manis yang terbuat dari santan. Tambahkan daun pandan agar sajian lebih wangi dan sedap  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi singkong thailand (youtube.com/Frisian Flag Indonesia)

Baca Juga: 5 Resep Olahan Singkong dan Gula Merah yang Cocok untuk Teman Ngeteh

3. Singkong keju membuat olahan singkong goreng jadi makin berbeda. Kamu bisa menambahkan parutan keju ekstra di dalam dan di luar, bikin nagih!

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi singkong goreng (pixabay.com/rodrigoeudigo0)

4. Misro adalah gorengan terbuat dari singkong. Sekilas mirip comro, tapi misro memiliki rasa manis di dalam yang berasal dari gula merah  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi misro (youtube.com/Yongki Gunawan)

5. Ketimus terbuat dari parutan singkong dan gula merah yang dikukus jadi adonan kenyal dan dibalut daun pisang  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi ketimus (youtube.com/Dapur Bu Haji)

6. Brownis singkong bisa dicoba di rumah. Singkong diparut halus, lalu dicampur dengan tepung dan susu. Membuat brownis singkong lebih padat dan lembut!  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi brownis (pexels.com/Craig Dennis)

7. Bola-bola singkong cocok jadi camilan untuk anak-anak. Singkong rebus dihaluskan, lalu dicampur dengan tapioka dan maizena, bulatkan dan goreng  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di Rumahmycolombianrecipes.com

Baca Juga: 8 Camilan dari Singkong, Makanan Tradisional khas Indonesia

8. Ingin membuat singkong rebus lebih unik? Tambahkan gula merah pada rebusan singkong. Sehingga singkong rebus memiliki rasa manis legit  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di RumahIlustrasi singkong rebus (pixabay.com/KavindaF)

9. Keripik singkong lebih renyah menggunakan baking soda pada air rendaman. Singkong digoreng hingga terlihat renyah dan kecoklatan  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di Rumahilustrasi keripik (pixabay.com/avantrend)

10. Perkedel bisa dibuat dari singkong, lho. Singkong direbus matang, lalu diulek bersama bumbu halus. Dibentuk seperti bulatan dan goreng  

10 Kreasi Olahan Singkong Praktis untuk Ngemil di Rumahilustrasi perkedel (pixabay.com/hansbenn)

Singkong gak hanya digoreng saja, tapi kita bisa buat olahan singkong lainnya seperti di atas. Singkong juga bergizi karena nutrisinya yang baik. Jadi, kamu ingin mengolah singkong seperti apa untuk teman ngemil di rumah?

Gebialya Photo Verified Writer Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Ane Hukrisna

Berita Terkini Lainnya