10 Varian Hidangan yang Bisa Kamu Nikmati Saat Liburan di Bangladesh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bangladesh terkenal dengan wisata alam dan sejarahnya yang indah. Jika kamu memiliki kesempatan untuk traveling ke negara ini, tak ada salahnya kamu mencoba berbagai hidangan yang ditawarkannya.
Tak perlu khawatir tentang kehalalannya, karena penduduk Bangladesh mayoritas beragama muslim. Ada banyak hidangan yang bisa kamu nikmati di sana. Beberapa di antaranya dapat kamu lihat pada daftar di bawah ini.
1. Tak hanya di India, paratha juga dikonsumsi masyarakat Bangladesh. Paratha ini terbuat dari tepung gandum yang dipanggang dengan ghee
2. Haleem menjadi menu utama berbuka puasa di bulan Ramadan. Bubur ini terbuat dari campuran gandum dan daging
3. Beguni adalah hidangan sederhana yang terbuat dari terong yang dicelupkan ke campuran tepung dan bumbu lalu digoreng
4. Chomchom adalah manisan khas Bangladesh yang di dalamnya terdapat keju dan dimasak dengan sirup gula. Kadang ditambah kacang juga
5. Chotpoti merupakan campuran dari kentang, kacang, bawang bombai, dan bahan lainnya yang dicampur dengan saus asam pedas
Editor’s picks
6. Ilish macher paturi mirip dengan pepes ikan. Makanan ini terbuat dari ikan ilish yang dicampur berbagai bumbu lalu dibungkus daun pisang
7. Shami kabab merupakan kebab yang menggunakan berbagai jenis daging dan dibumbui dengan berbagai jenis rempah
8. Meskipun sekilas shorshe ilish mirip dengan gulai ikan, tapi makanan justru menggunakan susu atau yogurt sebagai bumbu utama
9. Macher jhol merupakan sup ikan pedas Bengali. Cara membuatnya, ikan direbus dengan bumbu kaya rempah. Biasa ditambah kentang dan tomat juga
10. Jhalmuri camilan populer dari Bangladesh. Makanan terbuat dari puffed rice yang dicampur kacang dan beberapa bumbu dengan cita rasa pedas
Itu dia 10 hidangan dari Banglades yang menggugak selera. Karena posisinya yang berdampingan dengan India, tak heran jika ada beberapa makanan India yang juga populer di negeri ini. Setelah melihat sepuluh daftar ini, hidangan mana yang paling membuatmu penasaran?
Baca Juga: 5 Fakta Negara Bangladesh yang Merdeka pada 26 Maret
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.