8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layang

Pastinya bikin lidah bergoyang saat mencicipinya

Selain rasa manis, penyajian pai dengan rasa gurih juga tak kalah menggugah selera makan. Kue yang identik dengan bentuk bulat ini ternyata beberapa negara di dunia mempunyai ciri khas masing-masing. Seperti pai dari delapan negara di bawah ini. Kira-kira kamu tertarik mencoba pai khas negara mana dulu, nih?

1. Quiche, Prancis

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangbienmanger.com

Quiche lorraine, quiche florentine, dan quiche provençale adalah beberapa savory pie yang terkenal di Prancis. Pai gurih satu ini terbuat dari telur, krim, keju dengan isian berupa bayam, daging, ikan laut, atau jamur. Disajikan dalam keadaan panas atau dingin pun tetap enak, lho.

2. Kurnik, Rusia

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangrestexpert.com

Pai gurih yang berbahan dasar daging, kasha, jamur, kacang-kacangan, kentang dan sayuran ini dinamai, kurnik. Adalah pai gurih khas Rusia yang biasanya dihidangkan saat ada acara besar, seperti pernikahan atau keagamaan. Rasa gurih dan tekstur lembut pai satu ini bikin sulit dilupakan deh.

3. Pot pie, Amerika Serikat

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangfoodnetwork.com

Mengenai pot pei yang memiliki sejarah panjang, Amerika kini menciptakan hari spesial untuk hidangan gurih nan lezat satu ini lho yakni National Great American Pot Pie Day yang diselenggarakan setiap tanggal 23 September.

Bahan isian pot pie biasanya berupa ayam, daging sapi, kalkun, domba, kacang polong, kentang, dan wortel. Tekstur kering di luar dan lembut di dalam bikin siapa pun enggan beranjak saat menikmatinya.

4. Pastilla, Maroko

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangbbcgoodfood.com

Perpaduan burung dara atau ayam, telur, almond, kayu manis, kunyit, pala, jahe dan gula adalah ciri khas pai pastilla.

Pastilla sendiri diadopsi dari bahasa Spanyol, pastry. Kini, pai yang dikenal kaya rasa ini tak hanya dibuat dengan isian ayam. Melainkan berupa ikan, cumi, udang, atau mi beras. Pasti pengin coba, kan?

Baca Juga: 7 Olahan Apel dari Berbagai Penjuru Dunia Selain Pai, Segar dan Manis!

5. Shepherd's pie, Inggris

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangdownshiftology.com

Shepherd's pie ini biasanya memadukan bahan berupa daging domba atau kambing, wortel, bawang, saus, marjoram, paterseli, dan lada hitam. Shepherd's pie sangat nikmat dihidangkan saat masih dalam keadaan panas.

Pai yang dinamai shepherd (gembala) ini disesuaikan dengan awal kemunculan. Yup, Shepherd's pie ditemukan oleh para penggembala asal Inggris dan Skotlandia tahun 1800an.

Kemudian pada tahun 1870 mulai populer hingga sekarang. Sudah pernah mencicipi gurihnya Shepherd's pie belum, nih?

6. Pastel de Choclo, Chili

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangdoncucharon.com

Selain di Chili, pastel de choclo juga sangat populer di Peru, Argentina dan Bolivia. Jagung adalah bahan utama savory pai satu ini. Dengan bahan lain berupa daging giling, telur, zaitum hitam, kismis dan bawang, maka perpaduan rasa manis dan gurih dari pai satu ini sangat menggugah selera banget deh.

7. Bacon and egg pie, Selandia Baru

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangeatwell.co.nz

Kombinasi antara gurihnya kue, kuning telur, dan bacon adalah pai khas Selandia Baru. Hidangan dengan bahan cukup sederhana ini lebih enak disajikan saat sudah dingin. Saus sesuai selera bisa kamu tambahkan agar lebih menggugah selera.

8. Zwiebelkuchen, Jerman

8 Pai Gurih dari Berbagai Negara, Nikmatnya Bikin Kamu Melayang-layangelavegan.com

Hidangan yang secara harfiah berarti kue bawang ini adalah pai tradisional Jerman. Bawang, bacon asap, telur, dan krim asam adalah bahan utama pembuatan pai gurih satu ini.

Sementara untuk penyedap, biasanya berupa biji jintan, garam, merica, dan bumbu lainnnya. Hmmm, melihat gambarnya saja bikin ngiler, ya! Setuju gak?

Nah, itulah 8 pai dari berbagai negara di penjuru dunia yang gurihnya kebangetan. Kamu sudah pernah mencoba olahan pai gurih dari negara mana saja, nih?

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Selain Daging, 5 Bahan Makanan Ini Dapat Pula Diolah Menjadi Rendang

Ineu Nursetiawati Photo Verified Writer Ineu Nursetiawati

Menulis adalah bekerja untuk keabadian بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya