Tanpa Piring Sendok, Ini 5 Ide Bisnis Rolled Food untuk Snack Ringan

Sushi linting sampai lasagna gulung juga bisa jadi ide lho!

Rolled food atau makanan gulung merupakan salah satu metode penyajian makanan dalam kondisi memasukan beragam isian untuk kemudian dikonsumsi tanpa bantuan alat makan lain seperti piring atau sendok. Dengan begini, seseorang yang tengah kelaparan bisa mengganjal perut dengan makan rolled food sebagai snack.

Nah, dari berbagai belahan dunia terdapat lima makanan yang kemudian bisa diinovasikan sebagai salah satu ide berbisnis kuliner untuk menjawab persoalan di atas. Selain dikenal enak, tampilannya pun tidak kalah memukau. Apa saja makanan tersebut?

1. Kimbap

Tanpa Piring Sendok, Ini 5 Ide Bisnis Rolled Food untuk Snack Ringankoreanbapsang.com

Kimbap atau gim bap merupakan salah satu makanan dari Korea Selatan yang memuat nasi beserta isiannya dan kemudian dibungkus menggunakan nori. Sekilas, tampilan kimbap mirip dengan masakan asal Jepang yaitu sushi. Padahal keduanya memiliki komponen yang berbeda satu sama lain.

Bentuk kimbap yang ringkas membuat seseorang lebih mudah memakan santapan ini dengan atau tanpa alas tambahan. Bahkan jika kamu tidak memotong-motong kimbap serupa sushi, olahan ini bisa dijadikan makanan saat kamu menemui situasi darurat yang tidak memungkinkan untuk menyiapkan piring dan sendok.

Selain bentuk masakan yang membuat penyajian jadi praktis, kimbap juga memiliki manfaat bagi kesehatan yang bagus untuk tubuh karena isiannya yang didominasi oleh olahan sayur. Nah, kalau kamu ingin menjadi orang mengambil peluang maka berbisnis kimbap menjadi salah satu alternatif.

2. Vietnamese spring rolls

Tanpa Piring Sendok, Ini 5 Ide Bisnis Rolled Food untuk Snack Ringanmyfoodbook.com.au

Salah satu makanan yang sempat booming dan menghebohkan dunia kuliner di Tanah Air datang dari sajian bernama vietnamese spring rolls. Olahan ini merupakan makanan yang dibuat dari berbagai komponen yang didominasi oleh sayur-mayur dan seafood untuk kemudian digulung menggunakan paper rice.

Vietnamese spring rolls dapat dimakan dengan atau tanpa menggunakan saus, tergantung selera. Namun bagi seseorang yang sedang dalam perjalanan atau tengah terburu-buru pasti menginginkan bentuk makanan yang ringkas dan praktis agar tidak memerlukan alas tambahan sebagai cara makannya.

Isian vietnamese spring rolls yang ingin kamu jadikan bisnis dapat disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Jika pada kebanyakan spring rolls isian yang dipakai adalah lembaran daun mint, udang, bihun hingga taoge maka kamu dapat menggunakan buah-buahan atau daging ayam sebagai pengganti.

Baca Juga: 5 Olahan Unik Rice Paper Rolls, Dijamin Bikin Nafsu Makan Naik!

3. Temaki zushi (hand rolled sushi)

Tanpa Piring Sendok, Ini 5 Ide Bisnis Rolled Food untuk Snack Ringansomi.jp

Jepang cukup kaya akan kuliner yang mendunia, salah satunya ialah keberadaan sushi. Sebuah makanan yang dibentuk dari nasi dan berbagai lauk-pauk yang condong disajikan secara mentah lalu kemudian dilapisi oleh nori. Sushi memiliki rasa nasi yang lebih masam karena ditambahkan dengan cuka.

Nah, jika menjual sushi biasa sudah terlalu banyak di Indonesia, maka kamu bisa mencoba gaya baru dalam menyajikan makanan satu ini. Ia adalah tamaki zushi atau disebut pula dengan hand rolled sushi.

Perbedaan bentuk tamaki zushi dengan sushi lain terletak pada cara membungkus, di mana tamaki zushi menggunakan teknik linting sehingga sushi lebih mudah dimakan.

4. Spinach lasagna roll-ups

Tanpa Piring Sendok, Ini 5 Ide Bisnis Rolled Food untuk Snack Ringancannizzarofamiglia.com

Saat ini kamu sudah umum mengenal lasagna dengan bentuk yang paling biasa, yaitu dimasukan ke dalam wadah kemudian ditutup oleh isian. Cara makan lasagna dengan bentukan seperti ini cukup repot karena harus menyiapkan piring dan sendok agar makanan tidak tercecer.

Seiring berjalannya waktu, olahan pasta klasik asal Italia ini kemudian mengalami perkembangan baik dalam segi isian sampai penyajian. Salah satunya adalah dengan keberadaan spinach lasagna roll ups. Seperti namanya, lasagna dengan metode penyajian seperti ini akan digulung dan lebih bisa dinikmati meski hanya menggunakan kantong kertas khusus makanan.

Jadi tidak ada alasan menunda makan makanan enak meski dalam situasi yang mendesak meski tanpa kehadiran alas seperti piring atau alat bantu makan sejenis. Pastikan saja saat penyajian sausnya tidak menetes-netes ya.

5. Baked omellete roll

Tanpa Piring Sendok, Ini 5 Ide Bisnis Rolled Food untuk Snack Ringanmyfoodandfamily.com

Makanan tak kalah mengenyangkan dan paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia adalah omellet. Olahan telur paling mainstream yang sering dijadikan teman makan dalam waktu sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Nah, ternyata omellet bisa dijadikan sebagai salah satu ide usaha kuliner dalam menunjang prosesi makan di waktu mendesak.

Baked omellete rolls salah satunya, ia merupakan olahan telur yang disajikan dengan cara digulung. Kamu bisa menambahkan berbagai komponen ke dalam adonan telur seperti potongan sayur, susu cair, parutan keju, atau apapun sesuai selera. Setelah itu masak dalam kondisi telur mengembang sempurna dan gulung dengan hati-hati.

Ketebalan telur sangat berpotensi dalam keberhasilanmu membuat baked omellet rolls ini. Jadi pastikan kamu sudah melakukan trial and error agar segera tahu di mana letak kesalahan apabila adonan mengalami kegagalan di tengah jalan.

Nah itu dia kelima makanan gulung yang bisa dijadikan ide bisnis untuk memudahkan orang-orang yang suka kepraktisan atau bisa dikonsumsi dalam kondisi mendesak. Apakah kamu berencana membuat salah satunya?

Baca Juga: 5 Kiat Membuat Kulit Dadar Gulung yang Kenyal dan Lembut

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya