5 Inspirasi Skillet Cookie Manis, Si Kukis Chewy Bermodal Wajan
ilustrasi skillet cookie (taste.com.au/Al Richardson)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Membuat kukis bertekstur lembut dan chewy menjadi salah satu kreativitas dalam dunia kuliner yang tengah berkembang saat ini.
Rasa kue yang cenderung manis dan mudah digigit, cocok bagi kamu para sweet tooth yang kurang suka makanan keras.
Pengolahan kukis tersebut biasanya lebih banyak menggunakan adonan instan yang ada di supermarke, agar lebih mudah dimasak. Bahkan tidak cuma seukuran kepalan tangan, kamu bisa membuat kukis selebar wajan bergagang alias skillet dalam proses memanggangnya.
Butuh inspirasi? Yuk, simak 5 rekomendasi skillet cookie manis di bawah ini. Bisa dinikmati bareng keluarga!
1. Skillet cookie ice cream
ilustrasi skillet cookie ice cream (foodnetwork.com/Ree Drummond)Kudapan yang satu ini lebih banyak diolah menggunakan adonan cookie biasa dan ditambah dengan choco chips. Hal ini dimaksudkan, supaya mendapat tekstur yang lebih nikmat, ketika sajian tersebut dihidangkan.
Komponen yang kemudian membuat olahan skillet cookie ini makin menarik untuk dicicipi adalah es krim dan SKM atau cokelat yang menambah rasa.
2. Red velvet skillet cookie
red velvet skillet cookie (delish.com/Jonathan Boulton)Red velvet kini bisa diadaptasi sebagai rasa berbagai makanan, tak terkecuali kukis chewy berukuran jumbo ini. Dalam mengolah red velvet skillet cookie, adonan perlu diberi pewarna merah dan perisa red velvet bila ingin rasa yang lebih kuat.
Sementara itu, kamu bisa menambahkan krim keju dan choco chips putih agar sajian jadi lebih serupa kue red velvet. Selain bahan baku tersebut, kamu pun dapat menambahkan es krim sebagai topping tambahan.
Baca Juga: Resep Butter Cookies Karakter Beruang, Ide Stok Jajanan untuk Lebaran
3. S'mores skillet cookie
Editor’s picks
ilustrasi s'mores skillet cookie (pillsbury.com/Roxana Yawgel)S'mores adalah sebutan bagi kudapan populer khas acara kemah yang diolah dari cracker, cokelat, dan marshmallow yang dipanaskan.
Namun, s'mores sendiri telah mengalami banyak perkembangan sehingga bentuknya dapat diadaptasi terhadap sajian apapun.
Skillet cookie ini misalnya. Dengan memasak adonan kukis menggunakan wajan, kamu pun bisa turut memasukan marshmallow dan cokelat. Ini agar cookie yang telah matang memiliki karakteristik lumer serta manis ketika digigit.
4. Choco pecan skillet cookie
ilustrasi choco pecan skillet cookie (tasteofhome.com)Tidak cuma chocolate chips yang akrab dengan pengolahan kukis, kacang-kacangan serupa pecan pun dapat ditambahkan ke adonan kukis. Penambahan kacang-kacangan bisa memberikan tekstur yang lebih beragam.
Rasa adonan kukis yang telah manis berpadu sempurna dengan pecan yang memiliki cita rasa agak gurih. Kemudian keberadaan tumpukan es krim dalam kukis yang sudah selesai dipanggang pun mampu menyempurnakan choco pecan skillet cookie ini.
5. Peanut butter skillet cookie
peanut butter skillet cookie (foodnetwork.com)Bagi kamu yang enggan melibatkan cokelat dalam cookies chewy berukuran jumbo ini, terdapat alternatif bahan baku lain, yakni selai kacang.
Sementara itu, supaya rasa olahan makin enak ketika disantap, kamu bisa menambahkan selai buah sebagai pendamping untuk setiap potong skillet cookie yang telah dipanggang.
Nah, itu dia 5 inspirasi olahan skillet cookie alias kukis chewy berukuran sebesar wajan yang bisa kamu coba buat di rumah. Kamu lebih tertarik membuat kudapan ini dalam ukuran normal atau super besar?
Baca Juga: 5 Toko Cookies Lezat di New York, Surga Penggemar Kue!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
