5 Olahan Kurma Isi untuk Inspirasi Camilan Enak dan Kekinian
kurma (freepik.com/KarmanAydinov)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kurma menjadi salah satu makanan manis yang kerap muncul dan banyak dijual di tanah air, terutama ketika Ramadan tiba. Sajian ini senantiasa dimakan secara langsung ataupun diolah menjadi kudapan tertentu.
Tidak hanya dikonsumsi biasa, kurma pun dapat dikreasikan dengan cara mengganti biji kurma menjadi bermacam-macam isian nikmat. Bahan-bahannya mudah, yuk cari tahu 5 olahan kurma sebagai camilan berikut ini.
1. Peanut butter stuffed dates
ilustrasi peanut butter stuffed dates (formnutrition.com)Kreasi kurma isi yang satu ini dikolaborasikan bersama selai kesukaan bisa jadi pilihan. Salah satu selai yang disukai berbagai kalangan adalah selai kacang.
Rasanya yang gurih dan manis cocok dipadukan dengan cokelat cair untuk menciptakan rasa yang lebih menggigit.
2. Cream cheese stuffed dates
ilustrasi cream cheese stuffed dates (myfoodandfamily.com)Salah satu jenis keju yang banyak diolah menjadi aneka makanan sedap adalah cream cheese. Keju jenis ini memang cocok dijadikan isian untuk beragam hidangan, salah satunya isian kurma. Rasa yang seimbang terhadap dua komponen ini akan membuat kamu sulit berhenti mengunyahnya!
Baca Juga: 5 Keunikan Daechu-cha, Teh Kurma ala Korea yang Bagus untuk Anemia
3. Almond paste stuffed dates
Editor’s picks
ilustrasi almond paste stuffed dates (thespruceeats.com/Christine Benlafquih)Almon menjadi salah satu kacang yang mengandung banyak kebaikan bagi tubuh. Oleh karena itu almon senantiasa ditemui dalam berbagai masakan berat ataupun camilan.
Khusus dalam olahan kurma isi, almon biasanya dihancurkan menjadi bubuk, lalu dimasak hingga berubah jadi pasta. Bila sudah agak dingin, tambahkan ke dalam kurma yang telah dipisahkan dari bijinya.
4. Hummus stuffed dates
ilustrasi hummus stuffed dates (unsplash.com/Boba Jaglicic)Hummus merupakan salah satu masakan ala Timur Tengah yang kerap kali disajikan sebagai makanan pendamping. Sajian yang diolah dari bahan baku kacang arab dan tahini ini tak luput dari kreasi unik untuk dijadikan isian kurma.
5. Walnut stuffed dates
ilustrasi walnut stuffed dates (unsplash.com/Ella Olsson)Bagi kamu yang menghindari berbagai isian bertekstur lembut atau krim dalam olahan kurma isi, maka kreasi walnut stuffed dates bisa jadi alternatif.
Hal tersebut disebabkan oleh kacang yang tidak melalui proses pengolahan apapun lagi dan dapat langsung dijadikan isian kurma. Tertarik mencoba?
Nah, itu dia kelima olahan kurma isi untuk inspirasi camilan terkini yang bisa dijadikan stok di rumah. Jadi, kamu tetap ingin mencicipi kurma biasa atau yang sudah diisi dengan berbagai komponen?
Baca Juga: 4 Kurma Termahal di Dunia, Ada yang Dijual Rp388 Ribu per Kilo
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
