5 Inspirasi Snack Berbuka dari Lumpia Isi Keju, Yummy!

Hidangan ini cocok buat pengganti gorengan biasa #LokalIDN

Pada momentum bulan puasa seperti saat ini, ada beberapa bahan masakan yang laris manis di pasaran untuk dijadikan ide praktis dalam memasak.

Salah satunya dikenal dengan sebutan kulit lumpia. Komponen berbentuk lebar dan tipis yang sering disandingkan sebagai gorengan.

Terdapat aneka olahan sederhana yang bisa dibuat menggunakan bahan tersebut, semisal dicampur memakai keju. Maka dari itu berikut ini terdapat sekitar lima olahan lumpia isi keju yang patut dicicipi sebagai makanan berbuka yang unik dan menarik!

1. Keju aroma

5 Inspirasi Snack Berbuka dari Lumpia Isi Keju, Yummy!ilustrasi keju aroma (pixabay.com/takedahrs)

Hidangan yang satu ini sudah lama menjadi jajanan favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, olahan bernama keju aroma tersebut rupanya adalah gabungan dari kulit renyah dan isian yang bermacam-macam.

Salah satu varian rasa klasik yang sampai saat ini masih disukai oleh berbagai kalangan, bukan lain adalah keju. Tinggal siapkan kulit lumpia, lalu masukkan kental manis dan potongan keju. Lipat sambil olesi kulit bagian ujung memakai air agar mudah merekat.

2. Lumpia pisang keju

5 Inspirasi Snack Berbuka dari Lumpia Isi Keju, Yummy!ilustrasi lumpia pisang keju (pixabay.com/Jonathan Valencia)

Bila kamu senang dengan makanan yang merupakan gabungan dari sensasi rasa manis dan asin, maka olahan seperti lumpia pisang keju dapat dijadikan inspirasi dalam proses pembuatan hidangan serba kulit lumpia kali ini.

Tidak jauh berbeda dengan penganan sebelumnya, pada olahan nomor dua ini pun kamu bisa meletakkan potongan pisang bersama keju di atas kulit lumpia. Gulung rapi dan masukkan ke dalam minyak panas untuk digoreng.

Baca Juga: Resep Lumpia Pisang Cokelat Lumer, Manisnya Bikin Mood Naik

3. Lumpia tape keju

5 Inspirasi Snack Berbuka dari Lumpia Isi Keju, Yummy!ilustrasi lumpia tape keju (pixabay.com/qq53536283)

Kombinasi gorengan yang satu ini juga tidak kalah sedap untuk disajikan. Itu lantaran isian yang digunakan melibatkan bahan populer khas Indonesia yang diolah melalui proses fermentasi, apalagi kalau bukan tapai singkong.

Selain rasanya yang manis dan asam, tekstur dari santapan ini akan berubah menjadi super lembut di bagian dalam, sedangkan luarnya cenderung kriuk karena penggunaan kulit lumpia. Agar ada sensasi gurihnya, jangan lupa sisipkan potongan keju.

4. Lumpia makaroni keju

5 Inspirasi Snack Berbuka dari Lumpia Isi Keju, Yummy!ilustrasi lumpia makaroni keju (pixabay.com/Jiradet Inrungruang)

Berpindah ke olahan selanjutnya, kreasi gorengan kali ini adalah gabungan antara lumpia dan keju yang bikin kombinasi rasanya didominasi oleh sensasi umami. Walau begitu, kudapan tetap cocok untuk dinikmati saat berbuka.

Isiannya merupakan kombinasi dari makaroni yang dimasak bersama keju. Dua bahan tersebut akan menghasilkan sajian yang unik karena bikin lembut sekaligus mampu memberi sensasi umami yang menarik ketika disantap bersama kulit lumpia.

5. Lumpia rendang keju

5 Inspirasi Snack Berbuka dari Lumpia Isi Keju, Yummy!ilustrasi lumpia rendang keju (pixabay.com/กิตติ รัชทาณิชย์)

Rendang seringkali dinikmati sebagai lauk makan yang kaya bumbu dengan tekstur lembut memanjakan lidah. Tetapi jika ada sisa bahan tersebut di rumah, gak ada salahnya apabila dimanfaatkan sebagai penunjang rasa gorengan yang berbeda.

Makanan yang disukai oleh sebagian besar masyarakat dalam negeri itu bisa juga dimodifikasi bersama keju agar ada sensasi rasa yang berbeda saat dimasak menjadi isian dari kulit lumpia. Bila sudah digulung-gulung, maka tinggal goreng.

Macam-macam hidangan hasil perpaduan dari kulit lumpia bersama keju ini bisa dijadikan inspirasi dalam proses pembuatan gorengan saat berpuasa. Terdapat olahan super praktis hingga menarik yang dapat dicicipi. Yuk buat!

Baca Juga: 5 Trivia Keju Vegan, Keju Alternatif dari Tumbuhan yang Dairy Free!

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya