5 Macam Kue Lembut dari Buah Naga yang Tampilannya Eksotik

Ada red velvet sampai kue cubit yang menggoda!

Buah naga merupakan buah yang memiliki dua jenis warna berbeda. Pertama adalah buah naga daging putih serta yang satunya merupakan buah naga berdaging merah dan membuatnya acapkali digunakan sebagai pewarna makanan alami.

Kepopuleran buah naga pun kemudian turut berimbas pada perkembangan dunia cake and bakery. Makanya tidak heran apabila kamu bisa menemukan lima olahan serba buah naga di dalam kue-kue empuk berikut ini. Simak kreasi kue lembut dari buah naga di bawah ini!

1. Cake buah naga

5 Macam Kue Lembut dari Buah Naga yang Tampilannya Eksotikilustrasi cake buah naga (unsplash.com/Tamara Malaniy)

Hidangan pertama dari buah naga berwarna merah bisa dijadikan salah satu pewarna alami untuk olahan bolu panggang. Penganan ini pun sukses membuat siapapun terkesima lantaran teksturnya yang benar-benar empuk dan lembap ketika disantap.

Untuk memudahkan pengolahan, sebaiknya buah naga dihaluskan terlebih dahulu dan disaring bila perlu. Setelah itu campur ke dalam adonan tepung dan maksimalkan pakai susu bubuk agar rasa yang dihasilkan pun tambah legit dan memiliki aroma yang wangi.

2. Red velvet buah naga

5 Macam Kue Lembut dari Buah Naga yang Tampilannya Eksotikilustrasi red velvet buah naga (unsplash.com/Tasso Mitsarakis)

Sajian berikutnya yang juga tidak kalah mencengangkan dan bisa dibuat menggunakan bantuan dari buah naga adalah red velvet.

Red velvet adalah salah satu kue populer di dunia yang dilengkapi krim keju sehingga terdapat sensasi manis dan asin yang khas.

Penggunaannya hampir mirip dengan olahan sebelumnya, di mana buah naga ini perlu dihaluskan terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam adonan kue utama. Selanjutnya panggang selama beberapa saat, baru hias menggunakan krim agar terasa lengkap.

Baca Juga: 10 Dessert Berbahan Buah Naga yang Segarnya Kebangetan, Sudah Coba?

3. Bolu kukus buah naga

5 Macam Kue Lembut dari Buah Naga yang Tampilannya Eksotikilustrasi bolu kukus buah naga (Yummy/Erna)

Berikutnya ada salah satu sajian populer yang juga tidak kalah nikmat, dibandingkan dua olahan sebelumnya. Hidangan ini dimasak melalui proses pengukusan sehingga mampu menghasilkan santapan yang lebih lembut dan empuk ketika dikunyah.

Pengolahan bolu kukus ini berbeda dibandingkan ukuran reguler. Sebab makanan ini bisa berkembang serupa kelopak bunga yang membuat tampilannya jadi lebih cantik. Apalagi jika ditambahi memakai buah naga yang mampu mengubah warnanya agar kian menarik.

4. Kue cubit buah naga

5 Macam Kue Lembut dari Buah Naga yang Tampilannya Eksotikilustrasi kue cubit buah naga (unsplash.com/Ruth Georgiev)

Kue cubit adalah salah satu jajanan legendaris yang sangat nikmat untuk dikombinasikan bersama aneka macam penambah rasa. Selain itu dengan pemilihan warna yang berbeda, akan mampu membuat sajian ini jadi semakin disukai.

Alih-alih menggunakan pewarna sintetis, kamu bisa mencampurkan buah naga ke dalam olahan tersebut. Penganan yang disusun dengan tepung terigu hingga bubuk pengembang ini kemudian bisa dinikmati bersama cokelat atau keju biar rasanya variatif.

5. Donat buah naga

5 Macam Kue Lembut dari Buah Naga yang Tampilannya Eksotikilustrasi donat buah naga (unsplash.com/Matthew Sichkaruk)

Pada opsi terakhir, ada salah satu kudapan yang tak kalah empuk yaitu dona dan bisa dicampurkan bersama buah naga.

Seperti diketahui, makanan yang dimasak dengan cara digoreng ini memang cukup sering dikombinasikan bersama bahan-bahan unik.

Selain menambah rasa, keberadaan buah naga pun mampu mengubah warna dari adonan jadi semakin cerah. Setelah selesai dimasak, kamu bisa menghias donat tersebut menggunakan aneka macam krim dan topping untuk membuat penampilannya jadi terasa maksimal.

Buah naga adalah salah satu jenis buah yang paling sering dikonsumsi. Bukan saja karena manfaatnya baik untuk tubuh, tetapi juga mampu memberikan sumbangan rasa dan warna cantik terhadap aneka sajian seperti lima olahan di atas.

Baca Juga: 10 Manfaat Buah Naga untuk Tumbuh Kembang Bayi

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Dwi Rohmatusyarifah

Berita Terkini Lainnya