5 Ide Menu Makan Bumbu Charsiu yang Bikin Selera Makan Jadi Naik
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Charsiu adalah salah satu bumbu legendaris yang sering digunakan dalam proses pembuatan aneka masakan Chinese food. Fungsinya untuk menambah rasa, aroma, serta mampu menampilkan warna makanan agar semakin merah menggoda.
Lebih lanjut, charsiu juga bisa dijadikan bumbu andalan bagi semua orang, ketika diolah menjadi lima sajian sedap berikut ini. Yuk, simak!
1. Ayam charsiu
Kreasi masakan pertama yang mampu berubah menjadi lebih enak dan menggoda, diolah menggunakan daging ayam. Biasanya alternatif ini dibuat untuk menggantikan penggunaan daging babi.
Warna daging ayam yang telah dibumbui pun bakal semakin merah menggoda, serta siap dinikmati sebagai lauk makan dalam beragam acara pertemuan atau penyelenggaraan hari-hari penting.
2. Charsiu pao
Bicara soal makanan dari Chinese food, pao selalu masuk ke dalam deretan sajian favorit berbagai kalangan. Makanan ini bisa diisi menggunakan bahan manis atau asin sehingga bisa disesuaikan sesuka hati.
Opsi yang dapat membuat adonan roti kukus ini semakin juara adalah daging suwir yang sudah dibumbui memakai charsiu. Lapisan hidangan akan makin eksotik dan mampu menambah selera makan.
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Charsiu, Menu Spesial untuk Keluarga di Akhir Pekan
Editor’s picks
3. Bakmi charsiu
Malam-malam, memang paling pas memilih menu dinner dengan bakmi. Olahan ini sangat praktis dan cocok buat pengganjal lapar sesekali ketika ingin menikmati santapan berbeda.
Komponen yang disusun dalam mangkuk dapat semakin meriah jika menyisipkan daging di dalamnya. Tak main-main, irisan daging berlapis bumbu charsiu bakal mengubah rasa makanan agar tambah spesial.
4. Charsiu puff
Bila kamu adalah pencinta makanan dengan gabungan tekstur garing dan lembut, sajian kali ini pas sekali untuk dibuat dalam waktu sekejap mata. Charsiu puff bahkan bisa dibawa untuk bekal atau sekadar camilan simpel.
Gunakan beberapa lembar kulit pastri untuk nantinya diisi memakai daging berbumbu charsiu. Lipat, lalu panggang selama beberapa waktu hingga kulit matang merata.
5. Charsiu beef
Bukan cuma ayam maupun babi, daging sapi berbagai bagian pun bisa disulap menjadi lauk makan sedap dengan menambahkan bumbu charsiu. Pengalaman menyantap makanan ini akan bertambah spesial, terutama karena serasi untuk disajikan dalam momentum khusus hingga hari-hari penting lainnya.
Keberadaan bumbu charsiu dalam lima masakan di atas sangat mempengaruhi rasa sajian agar berkali-kali lipat makin menggoda. Gimana, tertarik mencicipinya?
Baca Juga: Resep Kangkung Hot Plate ala Chinese Food, Menu Sehat Sekaligus Lezat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.