5 Ragam Nasi Campur dari Berbagai Negara yang Tidak Boleh Dilewatkan

2. Nasi campur Bali

Olahan nasi campur Bali (asianfoodnetwork.com)

Nasi campur yang satu ini cukup fenomenal di Tanah Air, bahkan kerap menjadi buruan ketika seseorang tengah plesiran ke Pulau Dewata dan ditandai dengan beragam isian menggugah selera yang membuatmu ingin selalu kembali untuk mencicipinya.

Dalam satu sajian nasi campur Bali, kamu tidak cuma menemukan nasi putih dan satu lauk, melainkan beberapa makanan enak dan khas dari wilayah tersebut pun tersedia, seperti sate lilit, sambal matah, ayam betutu, lawar, hingga telur.

Baca Juga: Resep Nasi Hitam Tinta Cumi, Kreasi Baru Masak Nasi Goreng

3. Bibimbap

Bibimbap dari Korea Selatan (unsplash.com/Vicky Ng)

Bibimbap merupakan olahan nasi campur yang datang dari Korea Selatan. Perpaduan antara lauk yang disimpan di atas nasi memiliki warna-warna menarik sehingga bisa membuat kamu yang tengah belajar makan sayur tertarik untuk mencicipi makanan tersebut.

Dalam semangkuk bibimbap, kamu akan menemukan banyak sekali perpaduan lauk dari daging, sayur, dan sumber protein lain. Komponen tersebut di antaranya adalah daging sapi, zukini, wortel, timun, kecambah, hingga tambahan telur mata sapi.

4. Pulao

Pulao khas Asia dan Timur Tengah (spiceandcolour.com/Anamika

Pulao adalah sajian berupa nasi campur yang banyak dikonsumsi pada wilayah Asia, khususnya India, dan Timur Tengah dengan ciri penggunaan beras basmati serta rempah-rempah yang cukup variatif seperti garam masala dalam satu kali olahan.

Isian dari pulao biasanya agak berbeda dari satu wilayah dengan tempat lain. Akan tetapi biasanya dalam semangkuk pulao, kamu akan menemukan potongan wortel, kacang polong, tambahan kentang, serta kacang mete.

Namun, adapula yang memasukan daging-dagingan supaya olahan nasi campur dengan beras berukuran panjang ini makin nikmat, dan tentunya daun mint untuk memberi sensasi berbeda terhadap masakan.

5. Paella 

Paella asal Spanyol (unsplash.com/Kaitlin Dowis)

Paella merupakan makanan klasik dari tanah Spanyol, tepatnya di Valencia. Makanan ini berupa nasi berbumbu yang dicampur bersama dengan aneka seafood yang menggugah selera. Beberapa komponen yang cukup mencolok pada hidangan ini terletak pada pemakaian saffron, yakni bumbu rempah yang diketahui memiliki harga cukup mahal.

Sementara itu, untuk makanan laut yang digunakan pada sajian tersebut bisa bermacam-macam sehingga mampu memenuhi kuali, seperti kerang, udang, lobster, dan aneka tangkapan laut lainnya yang tidak kalah sedap.

Nah, itu dia kelima sajian nasi campur dari berbagai wilayah yang bisa menjadi referensi bagi kamu untuk menemukan santapan kuliner yang tepat. Gimana, sudah pernah mencicipi makanan-makanan enak di atas?

Baca Juga: Resep Nasi Waffle Viral, Cara Unik Memanfaatkan Nasi Sisa