5 Macam Saus Yummy dengan Bahan Mayones, Rugi Kalau Gak Coba!
ilustrasi ragam saus berbahan mayones (unsplash.com/Victoria Shes)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mayones bukanlah satu-satunya saus yang bisa dinikmati begitu saja. Bahan ini bisa disulap kembali menjadi cikal bakal aneka macam saus lain yang tidak kalah enak dan menggigit, terutama begitu disajikan bareng hidangan utama.
Buat kamu yang sering menyetok mayones di rumah, jangan pernah terlewatkan untuk memanfaatkan bahan tersebut. Berikut lima kreasi saus sedap dan kekinian yang bisa kamu coba di rumah. Bikinnya juga gampang, lho!
1. Saus mentai
ilustrasi saus mentai (pexels.com/Edwin Jaulani)Mentai saat ini menjadi salah satu hidangan yang begitu populer, terutama di tanah air. Berbagai olahan mengusung tema dari saus tersebut, sehingga cocok sekali untuk kamu yang menyukai olahan creamy disertai sedikit sensasi pedas.
Untuk bisa membuat saus mentai sendiri, kamu bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang ada, terutama mayones. Nantinya tambahkan bahan tersebut bareng saus sambal, kecap asin, perasan air lemon, tobiko, serta sedikit madu.
2. Saus salad
ilustrasi saus salad (pexels.com/Lisa Fotios)Mayones berisikan buah saat ini menjadi salah satu sajian yang sangat disukai oleh berbagai lapisan masyarakat. Keberadaan makanan tersebut membuat olahan buah jadi lebih mudah diterima, karena isiannya yang cukup banyak dan variatif.
Akan tetapi, menikmati salad belum pas kalau tidak ditambahi dressing. Oleh sebab itu, memanfaatkan mayones menjadi dressing dari salad mayo sangatlah bermanfaat, tinggal tambahkan kental manis, parutan keju, dan air lemon, maka saus siap digunakan.
Baca Juga: 5 Hidangan yang Semakin Yummy Pakai Mayones Pedas, Harus Icip!
3. Saus risoles mayo
Editor’s picks
ilustrasi saus risoles mayo (freepik.com/lifeforstock)Tahu gak sih, dalam olahan risol mayo yang saat ini menduduki salah satu gorengan favorit di Indonesia, ada tambahan dari saus khusus yang membuat sajian ini jadi terasa lebih creamy dan tidak kering begitu dikunyah di mulut.
Saus tersebut dibuat dari mayones. Terdapat tambahan antara mayones rasa original bersama kental manis dan parutan keju cheddar. Dengan begini, kombinasinya akan begitu pas ketika disantap bersama smoked beef dan telur rebus.
4. Saus keju
ilustrasi saus keju (pixabay.com/Efraimstochter)Saus keju belakangan tengah naik daun, karena menjadi pelengkap yang begitu serasi untuk disajikan barang ayam goreng bercita rasa pedas atau kentang. Saus ini pun dapat kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang termasuk simpel.
Pada proses pembuatan saus keju tersebut, bahan utama yang perlu dipersiapkan adalah cheddar. Kemudian campurkan bersama mayones dan sedikit mentega. Bila ingin lebih cair, kamu bisa menambahkan susu UHT di dalam adonan saus tersebut.
5. Saus tartar
ilustrasi saus tartar (pexels.com/Ongkek Ebuen)Saus tartar cocok untuk dinikmati bersama hidangan yang bersifat serba goreng atau daging-daging panggang. Saus tartar bisa dibuat dengan bantuan dari mayones yang dicampur bersama lemon, acar, telur rebus, bawang-bawangan, kecap Inggris, madu, serta aneka bumbu perasa yang dibutuhkan.
Mayones ternyata bisa disulap menjadi aneka macam saus menarik yang cocok untuk menemani berbagai hidangan utama maupun makanan ringan. Jadi, jangan sampai mayones hanya dinikmati begitu saja, ya!
Baca Juga: 5 Makanan yang Serasi Disantap Bareng Toum, Mayones ala Timur Tengah
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
