Meski Murah, Ini 8 Khasiat yang Kamu Dapat dari Konsumsi Ikan Kembung
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Harganya yang relatif murah, membuat ikan kembung kerap diremehkan lantaran dianggap tidak memiliki kandungan nutrisi yang memadai untuk kesehatan tubuh manusia. Padahal, menurut para ahli gizi, nutrisi yang dimiliki oleh ikan kembung justru jauh lebih tinggi dibanding dengan ikan salmon, lho.
Keunggulan ikan kembung terletak pada kandungan omega 3-nya. Jika 100 gram ikan salmon hanya mengandung 1,6 gram omega 3, makan 100 gram ikan kembung punya 2,2 gram omega 3.
Wah kalau begitu, kira-kira khasiat apa saja ya yang bisa kamu dapat kalau rajin konsumsi ikan kembung? Berikut ulasan singkatnya!
1. Kandungan Omega 9 dan Omega 6 pada ikan kembung sangat baik untuk mencegah risiko terkena penyakit jantung dan potensi komplikasi penyakit lainnya seperti stroke
2. Selain itu, Omega 6 atau lemak tidak jenuh tunggal juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah pada penderita penyakit diabetes
3. Ikan kembung mengandung vitamin D untuk mempercepat absorpsi kalsium yang bisa memelihara dan makin menguatkan tulang kamu
4. Penderita rematik harus banyak konsumsi ikan kembung karena ia mengandung senyawa yang bersifat anti-inflamasi, yaitu senyawa yang memberikan efek anti nyeri
Editor’s picks
Baca Juga: 3 Fakta tentang Ikan Kapiek Ndak Batulang, Makanan Khas Kampar Riau!
5. Omega 3 yang tersimpan dalam tubuh ikan kembung sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol dan membantu mengurangi berat badanmu. Tentu perlu didukung dengan rajin berolahraga, ya
6. Risiko terkena kanker payudara juga bisa dikurangi dengan rutin mengonsumsi asam lemak esensial yang terkandung dalam ikan kembung
7. Docosahexaenonic acid atau DHA yang terdapat pada ikan kembung sangat baik untuk mencegah risiko terkena penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson
8. Ikan kembung juga berkhasiat menghancurkan lemak trigliserida (salah satu lemak yang berfungsi menyimpan kalori) yang tidak dibutuhkan oleh tubuh
Dari delapan khasiat yang ikan kembung berikan untuk tubuh kamu, jangan lagi-lagi meremehkan ikan berpostur kecil ini, ya! Biarpun harganya cuma sekitar Rp26.000-Rp35.000 per kilogram, ikan kembung gak kalah bergizi dibanding dengan ikan salmon maupun ikan tuna. Konsumsi, yuk!
Baca Juga: 5 Bumbu & Bahan Dapur yang Mampu Menghilangkan Bau Amis Ikan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.