13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manis

Buah yang jarang ditemui di Indonesia

Blueberry adalah tanaman buah yang habitat aslinya di Amerika Utara. Di Indonesia, buah ini jarang sekali kita jumpai di pedagang buah. Hanya ada beberapa supermarket besar yang menjualnya. Biasanya, buah ini bisa kita dapati hanya dalam bentuk olahan seperti selai atau minuman kemasan saja.

Buah berbentuk mungil ini tumbuh di daerah subtropis dan merupakan salah satu tanaman semak. Memiliki rasa asam dan manis, buah ini biasanya dimakan segar sebagai pencuci mulut. Agar kamu makin tahu tentang buah blueberry, yuk intip deretan fakta-fakta unik dan menarik buah berwarna biru di bawah ini!

1. Blueberry merupakan sepupu dari cranberry, dikategorikan di bawah genus Vaccinium

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Pixabay)

2. Ada dua jenis blueberry, highbush dan lowbush. Blueberry lowbush lebih kecil dan manis daripada blueberry highbush

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/veeterzy)

3. Blueberry merupakan satu-satunya makanan yang benar-benar berwarna biru alami. Pigmen yang memberi warna disebut anthocyanin

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/

4. Blueberry dapat membeku hanya dalam 4 menit

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Kelly)

5. Orang telah makan blueberry selama lebih dari 13.000 tahun

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Kristen munk)

Baca Juga: Resep Blueberry Cake yang Lembut dan Manis, Gampang Buatnya!

6. Segenggam blueberry berair (1/2 cangkir) hanya mengandung 44 kalori, tetapi memiliki 2 gram serat makanan dan 10 persen dari kandungan vitamin C yang direkomendasikan setiap hari

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Bruno Scramgnon)

7. Mengonsumsi blueberry dapat menurunkan risiko kanker, peningkatan respons insulin, dan menurunkan tekanan darah

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Kelly)

8. Blueberry menempati urutan pertama dalam manfaat kesehatan antioksidan dibandingkan dengan lebih dari 40 buah dan sayuran segar

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Alari Tammsalu)

9. Blueberry baik dimakan sebagai camilan saat belajar karena dapat meningkatkan pemikiran kognitif dan keterampilan memori

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisblueberry waffles (pexels.com/Brigitte Tohm)

10. Blueberry jarang ditemukan tumbuh di Eropa dan baru saja diperkenalkan di Australia

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Scott Webb)

11. Blueberry adalah satu-satunya buah yang tersedia secara komersial yang berasal dari Amerika Utara

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Wendy Van Zyl)

12. British Columbia adalah wilayah penanaman blueberry highbush terbesar di dunia. Sehingga blueberry adalah buah yang paling banyak diekspor Kanada

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manistanaman blueberry (pexels.com/Julia Volk)

13. Puncak musim blueberry di sebagian besar negara berlangsung dari pertengahan Juni hingga pertengahan Agustus. Sementara, puncak produksi blueberry Florida adalah Maret dan April

13 Fakta Menarik Buah Blueberry si Mungil yang Manisbuah blueberry (pexels.com/Alesia Talkachova)

Pernahkah kamu mendengar salah satu fakta buah berwarna biru itu sebelumnya? Selain bisa digunakan sebagai pewarna alami, ternyata buah blueberry juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Jangan lupa cobain buahnya, ya!

Baca Juga: Resep Blueberry Spritzer, Minuman Dingin Modal Selai Buah!

Isna Zulfia Photo Verified Writer Isna Zulfia

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya