10 Kreasi Es Campur Khas Indonesia, Ada yang Bernama Es Buto Ijo Lho!
es doger (Instagram.com/jogjakakilima)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apakah kamu tahu asal usul es campur? Es ini dinamakan demikian karena terdiri dari berbagai bahan seperti buah, manisan, ataupun sagu mutiara yang dicampur dalam satu gelas sajian minuman.
Setiap daerah di Indonesia mempunyai kreasi es campur yang berbeda-beda. Dan pastinya mempunyai keunikan dan ciri khas daerah masing-masing. Mau tahu apa saja kreasi es campur dari Indonesia? Simak yuk daftarnya di bawah ini!
1. Walaupun berasal dari Cirebon, es doger juga bisa ditemui di kota-kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Malang, dan Surabaya
es doger(instagram.com/jogjafoodhunter)2. Tak hanya menggiurkan saja, es oyen ini juga tentunya menjadi pilihan yang pas ketika haus melanda tenggorokan
es oyen (instagram.com/carimakanenak.jakarta)3. Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue lapis yang terbuat dari tepung sagu aren
selendang mayang (instagram.com/linagui.kitchen)4. Es dari Pontianak ini isiannya terdiri dari es serut, kacang merah, tape singkong, cincau hingga agar-agar. Di Pontianak es ini disebut es nona
es nona (instagram.com/mymom_lenaningsih)5. Es dari Kediri ini disebut sebagai es buto ijo karena memiliki isian yang didominasi oleh warna hijau. Unik ya namanya!
es buto ijo (instagram.com/makan-makanpurwokerto)Baca Juga: Resep Es Teler Susu, Minuman Segar untuk Takjilmu Hari Ini
Editor’s picks
6. Isi dari es teler ini adalah alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, santan, susu kental manis, gula, dan sedikit garam. Menggoda selera!
es teler (instagram.com/thearthertic)7. Es podeng bertekstur kasar karena dibekukan secara tradisional dengan sebuah alat berbentuk tabung yang diputar-diputar di dalam es batu
es podeng (instagram.com/thebrassey)8. Minuman khas daerah Riau ini adalah es air mata pengantin. Disebut sebagai air mata pengantin karena disajikan setiap ada acara pernikahan
air mata pengantin (instagram.com/dunialoka.id)9. Es laksamana mengamuk sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas karena mampun menyegarkan tenggorokan
es laksamana (instagram.com/reseppraktisharian)10. Minuman Khas Kalimantan Barat ini walaupun sederhana tetap spesial karena varian isianya lebih lengkap. Asli segar dan enak!
es shanghai (instagram.com/warungmanggamadu)Minuman yang segar menjadi andalan untuk mendingan tenggorokan yang kering setelah beraktivitas. Sebagai minuman segar populer, hampir setiap daerah mempunyai es campur yang berbeda. Kira-kira es campur mana yang menjadi favoritmu?
Baca Juga: Resep Es Doger yang Nyegerin, Rasanya Bikin Merem Melek
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
