9 Hidangan Berkuah dengan Bahan Daging Paling Populer di Benua Asia
rawon (instagram/lestarisahidin)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Benua Asia memang sudah terkenal sebagai tempat, di mana tiap negaranya memiliki keberagaman budaya dan juga kuliner. Gak salah kalau negara-negara di Asia memiliki banyak hidangan lezat yang gak bisa dilewatkan.
Seperti halnya hidangan berkuah dengan bahan daging seperti ayam atau sapi ini sebagai bahan utamanya.
Berikut 9 hidangan berkuah khas dari negara-negara Asia yang paling populer. Mungkin salah satunya adalah favoritmu.
1. Tom kha gai asal Thailand ini sudah menjadi hidangan nasional yang punya cita rasa kuat dari lengkuas, bawang putih, dan daun jeruk
tom kha gai (instagram/jennygoycochea)2. Di penjuru Indonesia hidangan berbahan utama mi, kuah kaldu, dan bakso ini juga sudah populer di Asia, lho
bakso (instagram/baksosolomasmin)3. Turki juga punya yuvarlama corbasi yang terbuat dari kombinasi daging kambing, polong, bakso, dan kaldu yoghurt yang cocok untuk lidah orang Asia
yuvarlama corbasi (instagram/le_mutfak)Baca Juga: 5 Bakso Khas Turki yang Paling Populer, Lezatnya Menggoda Iman!
4. Pho bo ini gak cuma terkenal di Vietnam, tapi di negara Asia lainnya karena kuah kaldu bercampur mi dan topping daging yang bikin ngiler
pho bo (instagram/jently.simmered)Editor’s picks
5. Sup lezat bulalo asal Filipina ini memiliki rasa yang kuat karena menggunakan kaki sapi yang dimasak sampai sumsumnya larut dalam kaldu
bulalo (instagram/whattoeatph)6. Soto betawi asal Indonesia juga dikombinasi kan dengan daging sapi, santan, dan bumbu lainnya yang berhasil menggoyang lidah banyak orang
soto betawi (instagram/krisbiantography)Baca Juga: 5 Perbedaan Soto Seger dan Soto Kudus dari Jawa Tengah, Maknyus!
7. Masih dari Indonesia, rawon juga cukup terkenal di negara lain. Saking uniknya, cita rasa kuah dari kluwek berhasil bikin ngiler siapa pun!
rawon (instagram/artdenthe)8. Bukan sapi atau kambing, hidangan Korea bernama samgyetang ini menggunakan ayam utuh yang diisi bawang putih, ginseng, dan beras
samgyetang (instagram/hungryhungryheejin)9. Hidangan tradisional asal Singapura dan Malaysia bernama bak kut teh ini memiliki bahan simpel, seperti daging babi, jamur, dan kuah kaldu
bak kut teh (instagram/lilybubbletea)Itulah 9 hidangan berkuah paling populer yang menggunakan daging sebagai bahan utama di negara-negara Asia. Kalau kamu pernah coba yang mana aja, nih?
Baca Juga: 5 Sup Khas Azerbaijan yang Lezat dan Nikmat, Menggoyang Lidah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
