10 Fakta Unik dari Kuliner yang Memiliki Nama Berulang, Sudah Tahu?
arem-arem (instagram.com/dapuriticanberra)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kuliner di Indonesia cukup unik-unik. Keunikan tersebut tak hanya terletak pada rasa, tapi juga nama. Pernah dengar kuliner yang memiliki nama berulang seperti onde-onde, otak-otak, atau pia-pia?
Kuliner dengan pengulangan nama tersebut bukan hanya unik dari segi pengucapan. Di baliknya, terdapat fakta menarik yang mesti kamu ketahui. Apa saja, ya?
1. Onde-onde adalah kue hasil akulturasi budaya China. Pada masa Dinasti Zhou, kue ini merupakan hidangan yang diperuntukan bagi pekerja istana seperti tukang batu dan tukang kayu
Onde-onde (instagram.com/ mariaulfah1357)2. Sudah tahu otak-otak berbahan dasar dari campuran ikan dan tepung? Menghasilkan warna putih layaknya otak, kudapan berbungkus daun pisang ini akhirnya dipanggil otak-otak
Otak-otak (instagram.com/otak2mamaqu)3. Ote-ote merupakan panggilan bakwan yang populer di Jawa Timur. Di Kota Malang, ote-ote punya istilah lain lho yaitu telanjang dada
Ote-ote (instagram.com/banjarmasinfood)4. Meski hanya isapan jempol belaka, banyak yang berpendapat jika nama ongol-ongol didapat dari bangsa Mongolia. Konon, makanan ini diperkenalkan oleh para tentara Mongolia yang singgah di Nusantara
ongol-ongol (instagram.com/kleponin)5. Sebelum menyantap gado-gado bersama nasi merajalela, gado-gado dinikmati dengan cara digado. Karena hal tersebut, terciptalah panggilan gado-gado
gado-gado (instagram.com/olahan.makanann)Editor’s picks
Baca Juga: 7 Resep Kreasi Arem-arem, Makanan Khas Jawa yang Gurih dan Nikmat
6. Enting-enting juga termasuk jajanan hasil akulturasi budaya China. Makanan ini dibuat oleh Khoe Tjong Hook, penjaga Klenteng Hok Tek Bio di Salatiga
enting-enting (imstagram.com/wie_kuliner)7. Kue untir-untir dipilih oleh masyarakat Thailand sebagai kudapan dalam pesta pernikahan. Di sana, kue untir-untir dikenal dengan panggilan khanom kareaw
untir-untir (instagram.com/ connie_schifferling)8. Karena sering dihidangkan dengan warna merah dan putih, awug-awug sering disajikan ketika hari kemerdekaan tiba. Apakah di tempatmu juga?
awug-awug (instagram.com/murniasri_sarifudin)9. Mulanya ondol-ondol khas Karesidenan Banyumas berisikan manisnya gula merah. Lambat laun, kue sejenis misro dibuat dengan banyak varian rasa
ondol-ondol (instagram.com/rosscake_palangkaraya)10. Selama ini kita tahu bahwa arem-arem merupakan makanan khas Jawa. Tapi sudah tahu kalau arem-arem pertama kali mengudara dari Kebumen di Jawa Tengah lho
instagram.com/aremarem.meremItu tadi sepuluh fakta unik dari kuliner yang memiliki nama berulang. Dari kuliner yang telah disebutkan tadi, mana saja yang kamu sukai?
Baca Juga: 5 Gado-gado Legendaris di Jakarta, Bumbunya Legit dan Mantap!
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
