10 Hidangan yang Biasanya Ada di Tradisi Sambut Ramadan Indonesia
songkolo (instagram.com/pisjo.nylintje)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meski tidak semua, banyak tradisi sambut Ramadan di Indonesia disempurnakan oleh kehadiran hidangan lezat, lho. Gak aneh-aneh, biasanya hidangan tersebut dipilih dari kuliner tradisional yang ada pada daerah tersebut.
Sama halnya seperti sepuluh hidangan berikut ini yang biasanya ada pada tradisi sambut Ramadan di Indonesia. Ada apa saja, ya?
1. Nyorog merupakan tradisi Betawi untuk menyambut Ramadan dengan membagikan bingkisan ke saudara, seperti sembako hingga lezatnya gabus pucung
gabus pucung (instagram.com/ reviewsegala)2. Selain opor ayam, nasi ketan atau songkolo jadi hidangan lezat pada tradisi Suru Maca di Makassar
songkolo (instagram.com/waterloo_kitchen)3. Banyak sekali hidangan tradisional yang meriahkan tradisi Nyadran suku Jawa, salah satunya adalah ingkung ayam
ingkung ayam (instagram.com/waroeng_pohon)4. Tradisi sambut Ramadan khas Minangkabau bernama Malamang. Seperti namanya, tradisi ini dimeriahkan oleh kehadiran lemang
lemang (instagram.com/jijitankyy)5. Umat muslim di Bali sambut Ramadan dengan menggelar tradisi Megibung. Selain kue tradisional, ada nasi dan lauk khas Bali yang disajikan, lho
nasi megibung (instagram.com/finns.catering)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Bebek Betutu Khas Bali, Dagingnya Empuk dengan Bumbu Melimpah!
6. Tradisi Munggahan di Jawa Barat kurang afdal tanpa kehadiran nasi liwet beserta lauk khas Sunda yang raos pisan
nasi liwet sunda (instagram.com/nengfirsa120)7. Menjelang Ramadan, Jalan Malioboro di Yogyakarta jadi tempat penyelenggaraan tradisi Apeman yang identik dengan berbagi kue apem
kue apem (instagram.com/dyah_luvkitchen)8. Apem juga jadi hidangan istimewa saat tradisi Megengan di Jawa Timur. Usai tradisi berlangsung, para hadirin biasanya diberi nasi berkat
nasi berkat (instagram.com/ gemarkulineran)9. Gulai kambing jadi salah satu hidangan yang meriahkan tradisi sambut Ramadan di Banyumas bernama Perlon Unggahan
gulai kambing (instagram.com/ayomasakmak)10. Nasi kuning dan lauk biasanya jadi suguhan penyelenggara untuk tamu yang menghadiri tradisi Batahlil khas masyarakat Banjar
nasi kuning (instagram.com/agustinalius)Apakah di tempatmu ada tradisi sambut Ramadan yang dimeriahkan dengan hidangan khas? Sempatkan berpendapat di kolom komentar, ya.
Baca Juga: 5 Makanan yang Identik dengan Tradisi Wetonan Khas Jawa, Ada Tumpeng
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
