10 Kuliner Tahu yang Populer di Jawa Timur, Eco Tenan Rek!
lontong tahu telur (instagram.com/madiunngemil)
Tahu terbuat dari kacang kedelai. Gak cuma dikenal berkat olahan akrab di lidah berupa tahu goreng saja, hampir di setiap daerah Indonesia mempunyai kuliner olahan tahu yang unik dan enak.
Seperti provinsi di timur Pulau Jawa yakni Jawa Timur. Kabupaten sampai kota di provinsi ini memiliki kuliner yang berbahan dasar dari tahu, lho. Dan kamu pun harus tahu ada apa saja kuliner yang dimaksud.
1. Tahu tuna semacam tahu bakso yang terbuat dari adonan tepung dan ikan. Jajanan ini mudah dijumpai juga sebagai oleh-oleh, lho
tahu tuna (instagram.com/kulinerlamongan)2. Tepo tahu sepintas mirip tahu kupat yang berkuah kecap. Kuliner yang dilengkapi dengan tempe, taoge, kol, sampai kacang goreng ini bisa disajikan juga bersama bumbu pecel
tepo tahu (instagram.com/visit_ngawi)3. Meski judulnya nasi tahu, nasinya bisa diganti dengan lontong atau ketupat. Isiannya cuma irisan tahu, taoge, kol, dan kacang yang diguyur bumbu kecap. Tapi enak dan mengenyangkan, lho
nasi tahu (instagram.com/nasitahusukawati)4. Tahu campur khas Lamongan terdapat tambahan bumbu petis yang bikin rasanya makin enak. Keberadaan daging sapi dan perkedel sebagai pelengkap bikin kamu makin berselera
tahu campur khas Lamongan (instagram.com/jakulpandaan)5. Lontong, tahu, kentang, taoge, dan telur dadar adalah komposisi dari tahu tek yang rasanya melegenda. Bumbu petis jadi ciri khas kuliner satu ini
tahu tek (instagram.com/sbykulinerinfo)Editor’s picks
Baca Juga: 10 Olahan Tahu Kuning Paling Nikmat, Gak Cuma Digoreng!
6. Meskipun memiliki isi tak beda jauh jenisnya dengan tahu campur lamongan, tahu campur khas Surabaya diguyur kuah soto sapi yang gurihnya juara
tahu campur khas Surabaya (instagram.com/deteksi)7. Lontong tahu telur sepintas mirip dengan ketoprak yang disajikan dengan siraman bumbu kacang. Tapi, tidak ada mi atau bihun sebagai isian
lontong tahu telur (instagram.com/makandiblora)8. Lumajang terkenal sekali dengan olahan dadar tahu telurnya yang bisa dijadikan sebagai lauk atau pun dimakan tanpa nasi
dadar tahu telur (instagram.com/pre_sella)9. Selain teksturnya amat lembut, tahu takwa memiliki ciri khas berwarna kuning mencolok perhatian. Bisa dijumpai sebagai oleh-oleh ketika pelesiran ke Kota Kediri, lho
tahu takwa (instagram.com/tahutakwa.bu_nur)10. Tahu walik mirip dengan tahu bakso. Hanya saja, tahu di balik sehingga permukaan luarnya menjadi berada di dalam
tahu walik (instagram.com/dapur_bunchaa)Meski sering diremehkan, tahu ternyata makanan yang memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh lho seperti menyehatkan sistem pencernaan, mencegah osteoporosis, sampai menurunkan kadar kadar kolestrol. Jangan lupa makan tahu, ya!
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Tempe Naik Level, Bikin Gak Bosan
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
