5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!

Dijamin lidah kamu suka

Roti tawar gak melulu dioles dengan selai atau pun ditaburi meses. Banyak sekali resep-resep bertebaran yang mengolah roti tawar menjadi olahan baru, seperti piza dan sandwich.

Jika olahan roti tawar yang disebutkan tadi mengadopsi makanan luar negeri, lima makanan berikut justru lebih unik. Selain itu cocok juga dipilih sebagai makanan ringan kala santai, lho.

1. Roti seu-op

5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!roti seu-op (instagram.com/klinikpuding)

Ada yang baru dengar dengan olahan roti ini? Roti seu-op merupakan olahan roti tawar khas Aceh. Olahan satu ini semacam puding berbahan dasar dari kombinasi roti tawar, telur, susu, dan vanili.

Diolah dengan cara dikukus, roti seu-op biasanya dilengkapi dengan kurma atau kismis, agar rasanya makin menarik di lidah. Proses pematangan Roti seu-op sendiri dilakukan dengan cara dikukus.

2. Carang gesing roti tawar

5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!carang gesing (instagram.com/catharinawd)

Carang gesing juga diolah dengan cara dikukus, lho. Selain irisan pisang, carang gesing sering dibuat juga dengan menggunakan roti tawar yang dikombinasikan dengan bahan lainnya, seperti santan dan telur.

Perpaduan bahan-bahan tersebut nantinya menghasilkan aroma yang sedap menggugah jiwa untuk ngemil. Carang gesing juga selalu dilengkapi dengan irisan daun pandan di atasnya.

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Zebra, Dessert Nikmat dengan Tampilan Unik

3. Prol roti tawar

5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!prol roti tawar (instagram.com/linayusrida)

Prol adalah sejenis kue nan legit berbahan dasar dari telur, tepung, dan susu. Kue ini bisa dikreasikan dengan berbagai bahan dasar, seperti tape, pisang, sampai buah nanas yang sudah dilembutkan.

Namun, ada satu varian prol yang terjangkau dari segi bahan baku, yakni prol roti tawar. Selain rasa manisnya yang nampol banget di lidah, tekstur lembutnya prol roti tawar bikin kamu makin doyan ngemil, lho.

4. Roti kering kenari

5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!roti kering kenari (instagram.com/sagukenari)

Gak perlu ke Ambon untuk menikmati renyahnya roti kering kenari karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang diperlukan pun juga terjangkau meliputi roti tawar, kacang kenari cincang, mentega, dan susu.

Cara membuatnya sama seperti mengoles roti tawar dengan meses. Bila sudah, roti kemudian dipanggang sampai betul-betul kering atau matang. Roti kering kenari bisa jadi camilan kapan pun dengan cara menyimpannya di toples. 

5. Pis kopyor

5 Olahan Roti Tawar Paling Unik di Indonesia, Rasanya Lokal Banget!pis kopyor (instagram.com/fathy_kartikasari)

Sebab sama-sama ditum dengan daun pisang dan diolah dengan cara dikukus, pis kopyor hampir mirip dengan carang gesing roti tawar. Bedanya, bahan pembuatan pis kopyor beraneka ragam, lho.

Bahan-bahan tersebut meliputi roti tawar, pisang, kolang-kaling, nangka, kopyor, dan santan. Jika carang gesing hasilnya padat, pis kopyor masih memiliki kuah gurih manis.

Ingin mencicipi olahan roti tawar yang unik dan berbeda? Jajal saja lima olahan roti tawar yang disebutkan tadi di rumah. Cara membuatnya gampang, bahan-bahannya pun mudah ditemukan.

Baca Juga: 5 Tips Memilih Roti Tawar Berkualitas, Kamu Sudah Tahu?

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Ines Sela Melia

Berita Terkini Lainnya