10 Kue Pipih Khas Indonesia yang Rasanya Nagih Banget, Gak cukup satu!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kaya akan jajanan tradisional, Indonesia punya sederet kue pipih yang wajib dicoba. Bikin ketagihan saat memakannya, bahkan kita tak akan cukup bila mencicipi satu saja.
Dari yang bertekstur renyah hingga lembut, ragam kue pipih khas Indonesia ini enak banget buat teman ngeteh atau ngopi. Tak heran, ragam kue pipih ini masih ada dan eksis hingga kini.
Penasaran apa saja sih kue pipih khas Indonesia? Berikut ini daftarnya.
1. Kue apem memiliki bentuk pipih namun permukaannya cenderung menggembung dan agak padat. Kue ini sering disebut kembarannya serabi
2. Serabi populer di Jawa Barat maupun Jawa Tengah. Kue pipih ini memiliki rasa gurih dan tekstur lembut lembek
3. Kue ape adalah jajanan tradisional khas Jakarta yang punya bentuk pipih dengan warna hijau khasnya. Mirip serabi, tapi tekstur kue ape lebih renyah, lho
4. Tersebar di beberapa daerah di Indonesia, kue cucur merupakan kue pipih yang tak pernah bikin bosen. Permukaannya pipih dan rasanya gurih manis
5. Kue carabikang memiliki warna dan bentuk yang menarik. Bagi pembuat kue, memasak kue pipih ini adalah salah satu yang tersulit
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Perbedaan Crepes dan Leker, Camilan Renyah untuk Teman Ngopi
6. Banyak jadi favorit, leker adalah jajanan jadul berbentuk pipih dan renyah. Biasanya leker diberikan topping meses, keju, pisang, atau kacang yang bikin tambah enak kue pipih ini
7. Tak pernah absen mengisi kotak snack, kue lumpur adalah kue pipih yang enak lembut dan gampang banget dibuat
8. Kue pie susu merupakan panganan khas Bali yang banyak dijadikan oleh-oleh. Bentuknya mungil pipih dengan rasa renyah di bagian kulitnya dan vla lembut mengisi bagian tengah kue
9. Kue simping atau kue dolar adalah kudapan tipis dan renyah yang banyak dicari masyarakat sebagai isian toples di hari raya
10. Kue kamir dibuat dari tape. Kudapan pipih ini terinspirasi dari salah satu makanan Arab, lho. Rasanya lembut dan enak banget buat teman ngeteh atau ngopi
Cocok di lidah semua orang, ragam kue pipih khas Indonesia di atas sering banget terlihat mengisi piring, toples, dan kotak snack. Dari kesepuluh kue pipih di atas, mana nih favoritmu?
Baca Juga: Resep Kue Bikang Mawar yang Merekah, Teksturnya Lembut Banget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.