Punya Sisa Putih Telur? Kreasikan Jadi 10 Resep Makanan Ini
ilustrasi cangkang telur (pexels.com/Klaus Nielsen)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pernahkah kamu membuat suatu hidangan yang lezat seperti puding butterscotch krim, pasta, atau roti challah? Memang menyenangkan untuk membuat hidangan-hidangan di atas.
Namun, bagaimana akan sisa putih telur yang tidak dipakai? Tentu sayang sekali untuk dibuang begitu saja.
Biar tidak mubazir, kamu bisa kreasikan putih telur yang tersisa menjadi hidangan-hidangan lezat ini. Simak 10 resep makanan berikut yang bakal mencegah putih telurmu lari ke tong sampah. Buruan praktikkan!
1. Soufflé cake bisa jadi pilihan untuk memanfaatkan sisa putih telur yang masih banyak. Pastikan kocok dengan betul untuk mendapatkan soufflé yang lembut dan tinggi
ilustrasi souffle cake (pexels.com/Sebastian Coman Photography)2. Angel food cake juga boleh nih jadi ide kreasi berikutnya yang menjadikan meringue sebagai bahan dasar kue klasik ini
ilustrasi angel food cake (eatlittlebird.com)3. Daripada beli instan, kamu bisa coba membuat saus mayo sendiri di rumahmu. Kamu bisa kreasikan sesuai dengan seleramu, deh!
ilustrasi saus mayo (unsplash.com/K8)4. Buat buttermilk vanilla waffles yang lezat dengan menggunakan putih telur agar waffle lebih mengembang dan renyah
ilustrasi waffles (pexels.com/Brigitte Tohm)5. Swiss meringue merupakan jenis meringue yang mudah dibuat dan memanfaatkan banyak putih telur
ilustrasi meringue (pexels.com/Katerina Holmes)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Putih Telur Panggang, Siap-siap Ketagihan!
6. Padukan swiss meringue, krim kental, susu, dan vanila, kemudian bekukan. Maka, kamu akan mendapatkan es krim yang menyerupai klondike bars
ilustrasi klondike bars (themanual.com)7. Kurang lebih mirip dengan cara pembuatan klondike bars, kamu bisa juga membuat homemade strawberry shortcake ice cream bars versimu
strawberry shortcake ice cream bars (foodnetwork.com)8. Bosan dengan swiss buttercream? Kalau iya, kamu boleh nih manfaatkan putih telur sisamu untuk mencoba membuat italian buttercream
Italian buttercream (marthastewart.com)9. Hanya butuh 5 menit, kamu bisa membuat fruit mousse dengan menggabungkan buah beku, gula, dan putih telur dalam food processor lalu haluskan
ilustrasi fruit mousse (pexels.com/Nicola Barts)10. Tak perlu oven, cobalah membuat muffin inggris dengan adonan putih telur yang dibiarkan mengembang dalam semalam, kemudian panggang di atas kompor
english muffin (washingtonpost.com)Bagaimana, tertarik untuk membuatnya? Daripada putih telurmu dibuang begitu saja, mending kamu kreasikan saja jadi makanan-makanan di atas.
Baca Juga: 5 Ide Pembuatan Roti Isi Putih Telur, Bikin Kenyang walau Simpel
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
