10 Kesalahan Membuat Salad Buah yang Bikin Gizinya Jadi Berkurang

Salad buah merupakan salah satu hidangan yang segar dan menyehatkan. Gak heran jika salad buah disukai oleh hampir semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Sayangnya, meski proses pembuatan salad buah itu mudah, tapi seringkali ada kesalahan-kesalahan umum yang kerap dilakukan. Pada artikel berikut ini, penulis akan membagikan sepuluh kesalahan yang harus dihindari saat membuat salad buah. Sehingga, rasanya nikmat dan gizinya tetap terjaga. Yuk, simak!
1. Tak mencuci buah dengan benar sebelum digunakan padahal ada kotoran, bakteri, atau residu pestisida yang mungkin masih menempel pada kulitnya
2. Memotong buah terlalu awal sebelum disajikan yang mengakibatkan buah jadi kehilangan kelembapan dan terlihat kusam
3. Tidak membuat campuran buah, padahal penting untuk menciptakan keseimbangan rasa dalam salad buah dengan mencampurkan buah yang berbeda secara bijaksana
4. Tidak menambahkan sedikit air perasan jeruk nipis atau lemon untuk mencegah buah-buahan mengoksidasi dan berubah warna setelah dipotong
5. Mengabaikan bahan tambahan yang dapat mengangkat rasa salad buah, seperti madu, kayu manis, dan daun mint
Editor’s picks
Baca Juga: 8 Penyebab Salad Buah Creamy Cepat Basi, Hindari agar Tak Merusak Rasa
6. Menyusun buah terlalu padat saat menyusun salad buah yang mengakibatkan tekstur buah-buahan jadi hancur
7. Menggunakan buah dalam kaleng yang mengandung banyak sirup gula dan kesegarannya pun tak bisa terjamin
8. Memotong buah terlalu kecil atau terlalu besar yang membuat tampilan salad berantakan sehingga jadi sulit untuk dimakan
9. Terlalu lama meletakkan salad buah di suhu ruang sebelum disajikan sehingga membuat buah menjadi layu dan kehilangan kesegarannya
10. Menyusun buah secara asal tanpa memperhatikan faktor keindahan, akibatnya tampilan salad buah tak menarik perhatian
Semoga setelah membaca artikel di atas kamu bisa menghindari kesalahan-kesalahan tersebut. Sehingga, salad buah buatanmu terasa lezat, segar, dan menarik secara visual. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Salad Buah Tetap Creamy dan Tahan Lama
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
