Catat! 5 Sayuran Ini Tidak Baik Dikonsumsi Secara Berlebihan
unsplash.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat kecil, Ibu selalu mengingatkan kita untuk mengonsumsi sayuran untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Namun, siapa sangka jika beberapa sayuran tidak baik untuk dikonsumsi secara berlebihan karena memiliki efek samping yang tidak biasa.
Berikut ini beberapa sayuran yang 'konon' tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan, apa saja? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!
1. Wortel
lifegate.comWortel adalah salah satu sayuran yang mengandung karoten yang berperan penting saat diet karena mencegah kulit terbakar sinar matahari dan berkontribusi pada warna alami kulit.
Namun, konsumsi wortel melebihi ambang batas kewajaran juga dapat menyebabkan tubuhmu mengalami kondisi medis berupa perubahan warna kulit atau carotenemia. kondisi medis tersebut nampak jelas di area telapak tangan, kaki dan telinga. Carotenemia akan hilang dengan sendirinya jika konsumsi wortel mulai dikurangi.
2. Bit
running-radio.comBit memang bukan sayuran populer di Indonesia, tetapi jika mengonsumsinya secara berlebihan akan menyebabkan urin menjadi memerah. Kondisi ini dikenal dengan beeturia dan disebabkan oleh pigmen yang dikenal dengan betalain. Ketika betalain menjadi terlalu banyak dalam sistem, tubuh akan membuangnya melalui kencing. Untungnya, ini hanya terjadi pada sekitar 10 hingga 14 persen manusia setelah makan bit.
Baca Juga: Lagi Diet? Buah-buahan Ini Sebaiknya Gak Kamu Konsumsi Berlebihan
3. Tomat
Editor’s picks
unsplash.comJangan salah, tomat juga tidak baik untuk dikonsumsi secara berlebihan. Dengan mengonsumsi tomat dalam jumlah besar, kemungkinan tubuh akan mengalami overdosis Vitamin C. Tubuh memproses maksimum 2.000 mg per hari (jumlah yang disarankan 80 mg). Mengonsumsi tomat atau makanan yang mengandung vitamin C seperti paprika dan jeruk secara berlebihan juga bisa menyebabkan mual.
4. Asparagus
simplyrecipes.comAsparagus adalah sayur yang paling aneh karena mampu mengubah bau kencing. Hanya 15 menit setelah memakan asparagus, kencing akan berbau menyengat. Ini disebabkan senyawa yang dikenal dengan methanethiol. Selama proses pemrosesan asparagus, tubuh melepaskan asam amino sulfur yang bau. Saat membuang air kecil, bahan kimia yang terbawa udara ini masuk ke hidung.
5. Labu butternut
veggiebullet.comMemotong labu butternut bisa menyebabkan Cucurbita moschata dermatitis. Nama ilmiah untuk labu butternut adalah Cucurbita moschata. Cucurbita moschata dermatitis di sisi lain adalah efek samping yang ditimbulkan pada beberapa orang, setelah mereka memotong labu butternut. Kulit di tangan mereka akan mengering dan menjadi kasar dan kencang. Kemudian retak dan terkelupas.
Hal tersebut disebabkan oleh getah labu butternut. Bagi sebagian orang, getah labu butternut membuat iritasi kulit yang menyebabkan dermatitis. Saat memotong sayuran ini, gunakan sarung tangan dan jika terkena getah oleskan krim kortison.
Itulah beberapa sayuran yang tidak baik untuk dikonsumsi secara berlebihan. Jangan lupa diingat dan dicatat ya, guys!
Baca Juga: Sering Gak Sadar, 5 Hal Ini Akan Terjadi Saat Konsumsi Madu Berlebihan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
