9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dengan keberagaman tradisi dan budaya, Indonesia dicap sebagai salah satu negara yang dikenal kaya akan kulinernya yang unik. Bahkan ternyata ada makanan khas Indonesia memiliki aroma menyengat yang seringkali dipandang sebelah mata. Tapi kalau soal rasa, tidak perlu diragukan lagi.
Meski begitu, makanan berbau menyengat ini uniknya membuat setiap orang ketagihan dengan rasanya saat menyantapnya, lho. Nah, inilah makanan khas Indonesia dengan aroma menyengat yang bisa bikin kamu ketagihan.
1. Meski versi semurnya populer, tapi sebagian orang menghindari jengkol karena menimbulkan bau tidak sedap pada urin setelah menyantapnya
2. Petai seringkali menjadi makanan andalan orang Jawa yang dikonsumsi mentah dengan dicocol sambal. Sayangnya, petai bisa membuat mulut bau setelahnya
3. Walau memiliki bau yang menusuk hidung, tapi terasi bisa membuat makanan atau sambal akan terasa lebih sedap, lho
4. Berbahan dasar udang dan ikan, pantas kalau petis punya aroma yang menyengat. Di Madura, petis menjadi bahan utama untuk membuat rujak
Baca Juga: 9 Makanan Khas Surabaya Berbahan Petis Paling Enak, Sudah Coba?
Editor’s picks
5. Sudah ada sejak zaman dulu, ikan asin akan membuat siapa pun susah menolak kalau sudah dipadukan dengan sambal atau ditumis
6. Dikenal dengan baunya yang kurang sedap, rebung akan terasa lebih lezat saat dimasak dengan tepat, lho. Apalagi saat dijadikan sebagai isian lumpia
7. Ada yang menyebut daun sembukan atau daun kentut punya aroma yang busuk dan tidak enak. Tapi saat dimasak pepes rasanya tiada dua, deh!
8. Jadi bumbu wajib untuk setiap masakan, tapi siapa sangka kalau ada yang kurang suka dengan aroma bawang putih yang cukup menyengat
9. Dijuluki si raja buah, setiap orang bahkan rela membayar mahal untuk menikmati durian. Tapi, buah ini kadang dihindari karena aromanya yang menusuk hidung
Meski memiliki aroma yang kurang sedap atau menusuk hidung, tapi bukan berarti makanan di atas memiliki rasa yang kurang lezat. Sebagian orang bahkan mengaku ketagihan dengan makanan-makanan di atas, lho. Makanan favoritmu yang mana, nih?
Baca Juga: 5 Durian Termahal di Dunia, Harganya Bikin Bengong
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.