9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihan

Meski aromanya tak sedap, namun rasanya lezat #LokalIDN

Dengan keberagaman tradisi dan budaya, Indonesia dicap sebagai salah satu negara yang dikenal kaya akan kulinernya yang unik. Bahkan ternyata ada makanan khas Indonesia memiliki aroma menyengat yang seringkali dipandang sebelah mata. Tapi kalau soal rasa, tidak perlu diragukan lagi.

Meski begitu, makanan berbau menyengat ini uniknya membuat setiap orang ketagihan dengan rasanya saat menyantapnya, lho. Nah, inilah makanan khas Indonesia dengan aroma menyengat yang bisa bikin kamu ketagihan.

1. Meski versi semurnya populer, tapi sebagian orang menghindari jengkol karena menimbulkan bau tidak sedap pada urin setelah menyantapnya

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi jengkol (instagram.com/hugowodreal)

2. Petai seringkali menjadi makanan andalan orang Jawa yang dikonsumsi mentah dengan dicocol sambal. Sayangnya, petai bisa membuat mulut bau setelahnya

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi petai (instagram.com/__cicils__)

3. Walau memiliki bau yang menusuk hidung, tapi terasi bisa membuat makanan atau sambal akan terasa lebih sedap, lho

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi terasi (thespruceeats.com)

4. Berbahan dasar udang dan ikan, pantas kalau petis punya aroma yang menyengat. Di Madura, petis menjadi bahan utama untuk membuat rujak

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi petis (instagram.com/jaddidstore)

Baca Juga: 9 Makanan Khas Surabaya Berbahan Petis Paling Enak, Sudah Coba?

5. Sudah ada sejak zaman dulu, ikan asin akan membuat siapa pun susah menolak kalau sudah dipadukan dengan sambal atau ditumis

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi ikan asin (unsplash.com/aldinrachmanpradana)

6. Dikenal dengan baunya yang kurang sedap, rebung akan terasa lebih lezat saat dimasak dengan tepat, lho. Apalagi saat dijadikan sebagai isian lumpia

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi rebung (instagram.com/dee_sem)

7. Ada yang menyebut daun sembukan atau daun kentut punya aroma yang busuk dan tidak enak. Tapi saat dimasak pepes rasanya tiada dua, deh!

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi daun sembukan (instagram.com/ingridsoebagio)

8. Jadi bumbu wajib untuk setiap masakan, tapi siapa sangka kalau ada yang kurang suka dengan aroma bawang putih yang cukup menyengat

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi bawang putih (pexels.com/Isabella Mendes)

9. Dijuluki si raja buah, setiap orang bahkan rela membayar mahal untuk menikmati durian. Tapi, buah ini kadang dihindari karena aromanya yang menusuk hidung

9 Makanan Indonesia Beraroma Tak Sedap yang Rasanya Bikin Ketagihanilustrasi durian (pexels.com/Tom Fisk)

Meski memiliki aroma yang kurang sedap atau menusuk hidung, tapi bukan berarti makanan di atas memiliki rasa yang kurang lezat. Sebagian orang bahkan mengaku ketagihan dengan makanan-makanan di atas, lho. Makanan favoritmu yang mana, nih?

Baca Juga: 5 Durian Termahal di Dunia, Harganya Bikin Bengong

Anis Photo Verified Writer Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya