Cegah Corona, Ini 10 Makanan yang Dapat Tingkatkan Imunitas Tubuh
unsplash.com/@jsnbrsc
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Wabah virus corona di dunia masih terus merebak. Bahkan jumlah pasien virus corona Covid-19 masih terus bertambah di Indonesia. Oleh karena itu, untuk menghindari semakin bertambahnya jumlah pasien virus corona Covid-19, pemerintah menghimbau masyarakat untuk #DiRumahAja.
Namun, tetap #DiRumahAja juga membutuhkan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Beberapa makanan yang mengandung vitamin C disarankan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh di tengah wabah virus corona.
Tak hanya jeruk, beberapa makanan seperti paprika merah ternyata juga kaya akan vitamin C, lho. Berikut IDN Times sajikan beberapa makanan yang ampuh tingkatkan imunitas tubuh. Yuk, simak ulasannya di bawah ini!
1. Paprika merah
unsplash.com/@megatungerBuah jeruk ternyata bukan salah satu buah yang mengandung vitamin C paling banyak dari buah atau sayuran yang lain. Paprika merah ternyata mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dari buah jeruk. Apakah kamu sudah tahu?
Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C yang terkandung di dalam paprika merah dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Paprika merah juga merupakan sumber beta karoten yang kaya. Beta karoten dapat membantu menjaga kesehatan mata dan kulit kita, lho.
2. Brokoli
unsplash.com/@cjredBrokoli adalah salah satu sayur yang kaya akan vitamin dan mineral. Brokoli mengandung vitamin A, C, dan E, serta banyak antioksidan dan serat lainnya. Oleh karena itu, brokoli menjadi sayur yang wajib ada di meja makan untuk dikonsumsi secara rutin. Kunci untuk mempertahankan kandungan brokoli adalah memasak dengan secukupnya atau lebih baik lagi, tidak sama sekali.
3. Bawang putih
unsplash.com/@voyasKita menemukan bawang putih hampir di semua masakan di Indonesia. Bawang putih ternyata memiliki banyak manfaat untuh tubuh. Bahkan bawang putih dikenal ampuh dalam memerangi infeksi.
Menurut National Center for Complementary and Integrative HealthTrusted Source, bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memperlambat pengerasan pembuluh darah. Kandungan senyawa belerang dan allicin di dalam bawang putih dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh juga, lho.
4. Bayam
unsplash.com/@louishanselBayam adalah salah satu sayur yang kaya akan vitamin C. Tak hanya itu, bayam juga mengandung banyak antioksidan dan beta karoten, yang dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi sistem kekebalan tubuh kita. Mirip dengan brokoli, bayam adalah sayur yang paling sehat jika dimasak sesedikit mungkin atau secukupnya sehingga dapat mempertahankan nutrisi.
5. Yogurt
unsplash.com/@joannakosinskaYogurt adalah salah satu makanan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, lho. Namun, ada baiknya kamu memilih yogurt tawar daripada jenis-jenis yang disukai yang sarat dengan gula. Kamu dapat memberikan rasa manis pada yogurt tawar dengan buah-buahan dan madu.
Yogurt juga dapat menjadi sumber vitamin D yang baik, jadi cobalah untuk memilih merek yogurt yang diperkaya dengan vitamin D. Vitamin D dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pertahanan alami tubuh kita terhadap penyakit.
Editor’s picks
Baca Juga: Tinggi Antioksidan, 8 Resep Jus Sayur dan Buah untuk Tingkatkan Imun
6. Kacang almond
unsplash.com/@chuttersnapVitamin E adalah kunci untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Namun, vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak, artinya vitamin ini membutuhkan kehadiran lemak untuk diserap dengan benar.
Kacang-kacangan, seperti almond, dikemas dengan vitamin dan juga memiliki lemak sehat. Apabila kamu mengonsumsi 46 kacang almond utuh yang dikupas, maka hampir 100 persen dari jumlah vitamin E harian yang disarankan akan terpenuhi.
7. Pepaya
unsplash.com/@mehappypatelPepaya adalah salah satu buah lain yang mengandung vitamin C. Kamu dapat menemukan 224 persen dari jumlah vitamin C harian yang disarankan dalam satu pepaya. Enzim pencernaan atau papain yang terkandung di dalam pepaya memiliki efek anti-inflamasi.
Pepaya memiliki jumlah kalium, vitamin B, dan folat yang cukup, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan. Jadi, pastikan kamu mengonsumsi pepaya secara rutin untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
8. Kiwi
unsplash.com/@jbleslyMirip seperti pepaya, kiwi secara alami kaya akan nutrisi penting, termasuk folat, potasium, vitamin K, dan vitamin C. Vitamin C ampuh dalam meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi, sementara nutrisi kiwi lainnya menjaga agar seluruh tubuh kita berfungsi dengan baik.
9. Biji bunga matahari
unsplash.com/@mbrineyBiji bunga matahari penuh nutrisi, termasuk fosfor, magnesium, dan vitamin B-6. Biji bunga matahari juga sangat tinggi vitamin E, salah satu antioksidan kuat. Vitamin E penting dalam mengatur dan memelihara fungsi sistem kekebalan tubuh. Bahkan kandungan fitosterol dalam biji bunga matahari berpotensi mengurangi risiko kanker usus besar.
10. Kerang
unsplash.com/@bhris1017Kerang mungkin bukan salah satu makanan yang terlintas di dalam pikiran bagi banyak orang untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka, tetapi beberapa jenis kerang mengandung seng yang bermanfaat untuk tubuh.
Seng memang tidak mendapatkan perhatian sebanyak vitamin dan mineral lainnya, tetapi tubuh kita membutuhkan seng agar sel-sel kekebalan tubuh kita dapat berfungsi dengan baik. Varietas kerang lain yang tinggi seng adalah kepiting, remis, dan lobster.
Itulah beberapa makanan yang dapat dikonsumsi untuk meningkatkan imunitas tubuh selama #DiRumahAja. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Lawan COVID-19, Psikolog: Jangan Cemas Agar Imun Tubuh Terjaga
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
