Comscore Tracker

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!

Kira-kira ingin coba yang mana dulu, nih?

Dikelilingi tiga lautan yang luas, tak heran kalau Semenanjung Korea dikenal dengan olahan lautnya yang beraneka ragam dan populer. Mulai dari pancake, gimbap, semur pedas, sampai makanan fermentasi; Korea tak pernah kehabisan ide dalam mengolah hasil lautnya.

Bahkan orang Korea memiliki kebiasaan menyantap olahan laut saat minum bir, lho. Berikut ini deretan menu Korean seafood yang populer, unik, dan lezat.

Wajib dipesan saat ke restoran Korea!

1. Ojingeochae bokkeum terdiri dari potongan tipis cumi kering yang digoreng dengan campuran pasta cabai, bawang putih, kecap, dan arak beras. Camilan ini cocok disantap sambil minum bir

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!ojingeochae bokkeum (instagram.com/winter_racoon)

2. Guljeon adalah salah satu jenis jeon atau pancake khas Korea yang berbahan dasar tiram, tepung terigu, daun bawang, dan telur. Hidangan ini banyak dipesan sebagai side dish yang dicocol dengan saus

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!ilustrasi guljeon (instagram.com/hyuk419)

3. Bagi yang ingin mencoba sensasi pedas dan segar dalam satu hidangan, maka wajib memesan altang. Hidangan ini terbuat dari telur ikan pollack dengan kaldu pedas serta irisan lobak, daun bawang, dan taoge

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!altang (instagram.com/hola_moms)

4. Hoedeopbap adalah paket seafood komplit yang paling digemari karena disajikan dalam mangkuk. Hoedeopbap terdiri dari irisan sayuran segar, ikan mentah, dan siraman saus pedas manis

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!Hoedeopbap (thesubversivetable.com)

5. Nakji bokkeum adalah tumis gurita yang harus ada di meja makan. Gurita biasanya akan digoreng dengan campuran pasta cabai, bawang putih, daun bawang, dan mentimun

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!nakji bokkeum (instagram.com/e.a.t.club)

6. Dengan menyeruput kuah pedas maeuntang yang gurih, mampu menambah selera makan lho. Seporsi maeuntang terdiri dari potongan ikan utuh, kaldu teri, sayuran, tahu, dan dibumbui dengan pasta cabai

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!maeuntang (instagram.com/heokw)

Baca Juga: 10 Kuliner Khas Korea Selatan Ini Ternyata Hasil Akulturasi Budaya

7. Bagi pencinta kepiting, sayang rasanya kalau melewatkan kelezatan dari gejang. Hidangan ini cukup unik karena terbuat dari kepiting jantan dan betina yang masih hidup dan diasinkan dengan kecap

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!gejang (instagram.com/dolfarmer_official)

8. Tak hanya gurita, Korea juga punya tumis ikan monkfish dengan cita rasa pedas yang membakar lidah. Agujjim biasanya terdiri dari potongan ikan monkfish, sayuran, udang, dan pasta cabai. Cocok disantap dengan semangkuk nasi

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!agujjim (instagram.com/happy._.ys_)

9. Karena praktis, chamchi gimbap selalu tersedia di berbagai restoran dan toserba di Korea sebagai menu pengganjal perut. Nasi gulung ini terbuat dari campuran nasi, tuna kalengan, sayuran, telur, dan kue ikan

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!ilustrasi chamchi gimbap (instagram.com/0hwa__)

10. Meski cukup ekstrim, tapi banyak orang memesan sannakji karena penasaran dengan cita rasa bayi gurita mentah yang dicincang dan dicampur minyak wijen. Bahkan tak jarang beberapa potongannya masih bergerak saat disantap, lho

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!sannakji (instagram.com/_purple.bora)

11. Renyah dan gurih, haemul pajeon menjadi pancake khas Korea paling favorit karena disajikan dengan penuh isian kerang, sotong, dan cumi-cumi. Wajib coba, deh!

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!ilustrasi haemul pajeon (instagram.com/jingeats_)

12. Saat ke restoran Korea, jjamppong adalah salah satu menu yang tak boleh dilewatkan. Sup mie dengan cita rasa asin, pedas, dan gurih ini disajikan dengan berbagai jenis seafood seperti cumi-cumi dan kerang

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!jjamppong (instagram.com/jaehanpark)

13. Bagi kamu yang suka dengan makanan yang unik, maka bisa mencoba hongeo, ikan skate yang difermentasi menggunakan urinnya. Meski baunya disebut mirip toilet, tapi banyak orang yang penasaran dengan rasanya

13 Menu Korean Seafood Paling Populer, Porsinya Bikin Kenyang!hongeo (instagram.com/jacobys_2918)

Dengan hasil laut yang melimpah, Korea memiliki berbagai jenis hidangan laut yang menggugah selera. Bahkan semenjak film dan drama Korea mulai mendunia, hidangan-hidangan laut khas Korea ini juga semakin populer, lho.

Baca Juga: 8 Makanan Ekstrem Khas Korea Selatan Ini Dijamin Bikin Merinding!

Anis Photo Verified Writer Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya