12 Kuliner Olahan Nasi dari Asia Timur, Lezat Tak Tertandingi!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi sudah menjadi makanan pokok bagi beberapa negara di Asia, termasuk Indonesia. Biasanya nasi diolah menjadi hidangan yang menggugah selera atau diberi tambahan lauk pauk sehingga nutrisi dalam tubuh terpenuhi.
Di Asia Timur, nasi diolah menjadi berbagai hidangan dan banyak dijadikan inspirasi menu makan sehari-hari. Berikut ini adalah olahan nasi dari berbagai negara di Asia Timur. Hati-hati ngiler ya!
1. Yaksik atau yakbap terbuat dari nasi ketan yang dikukus bersama dengan kacang-kacangan, madu, minyak wijen, dan kecap
2. Rice bowl adalah kuliner kekinian dengan isian berupa nasi dan lauk pauk yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi dalam tubuh
3. Nasi goreng yangzhou jadi kuliner Tionghoa paling populer. Tambahannya bisa berupa udang dan irisan daging babi
4. Jadi favorit banyak orang, sushi memiliki puluhan jenis yang masing-masing memiliki rasa unik dan khas
5. Bibimbap cocok dijadikan menu yang menyehatkan karena isiannya berupa nasi, sayuran, daging, dan telur
6. Onigiri banyak dijumpai di minimarket karena olahan nasi khas Jepang ini terbilang praktis dan mengenyangkan, lho
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Olahan Nasi Tradisional dari Berbagai Negara, Ada Nasi Tumpeng!
7. Jumeok-bap adalah nasi kepal yang biasa dijadikan bekal anak sekolah di Korea. Biasanya disajikan dengan olahan daging yang lezat
8. Mirip sushi, kalau kimbab merupakan gulungan nasi beserta sayuran dan daging yang digulung menggunakan rumput laut. Sudah pernah nyobain, belum?
9. Masih begitu tradisional, clay pot rice terbuat dari campuran nasi dan ayam yang telah dibumbui, lalu dimasak langsung menggunakan pot tanah liat
10. Gurihnya nasi goreng hokkian menjadi daya tarik utama yang membuat hidangan ini selalu ada di restoran chinese food. Wajib dicoba, nih!
11. Braised pork rice merupakan street food khas Taiwan. Olahannya berupa nasi, daging babi, telur, dan sayuran yang direbus dengan kuah kental
12. Mirip lemper, lo mai gai merupakan salah satu jenis dimsum popoler yang terbuat dari campuran nasi ketan dan olahan ayam
Nasi merupakan jenis karbohidrat yang bisa menjadi sumber energi yang dibutuhkan tubuh. Nah, dari olahan nasi berbagai negara di Asia Timur, kamu tertarik untuk mencoba yang mana?
Baca Juga: 10 Varian Nasi Goreng dari Penjuru Dunia, Pernah Coba Nasi Mawut?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.