5 Jenis Beras yang Banyak Terdapat di Indonesia, Mana Andalanmu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beras merupakan komoditas utama dalam hal pangan bagi masyarakat Indonesia. Beras yang secara umum dikatakan sebagai makanan pokok ini memang menjadi salah satu elemen penting dari kesejahteraan masyarakat. Tentunya tak heran bila semua orang banyak yant mencari beras untuk dikonsumsi setiap harinya.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja jenis beras yang ada di Indonesia, berikut lima daftarnya.
1. Pandan wangi
Jenis beras yang satu ini dapat dikatakan cukup populer dikonsumsi oleh masyarakat. Beras dengan bentuk relatif agak bulat dengan ujung yang tak lancip ini memiliki aroma pandan yang khas. Aromanya akan semakin kuat ketika nasi telah matang.
2. Rojolele
Jenis beras ini sebenarnya tersedia di berbagai provinsi di Pulau Jawa, namun paling bayak dikonsumsi oleh masyarakat di Jawa Tengah atau Jawa Timur. Beras ini memiliki bagus dengan warna seputih susu. Selain itu untuk bentuk berasnya juga relatif bulat-bulat.
Baca Juga: 5 Manfaat Beras Ketan Hitam untuk Kesehatan, Doyan Gak?
3. Batang lembang
Editor’s picks
Jika kamu mencari jenis beras yang paling pulen diantara berbagai jenis lainnya, maka batang lembang dapat menjadi pilihanmu. Bentuk beras yang relatif memanjang dengan warna putih bersih ini memang cukup digemari. Masyarakat lebih umum memanggilnya dengan nama beras Jepang.
4. IR 42
Jenis beras dengan nama unik ini termasuk dalam kategori nasi perak yang cocok untuk berbagai jenis olahan seperti ketupat atau nasi goreng. Beras ini juga memiliki bentuk yang kecil, namun memanjang.
Meski sedikit bertekstur keras dan kering, namun tetap menggugah selera bila diolah dengan menu yang tepat.
5. Setra ramos
Beras dengan jenis yang satu ini juga tak kalah populer dan biasa dikenal dengan nama IR 64. Beras ini banyak ditanam di Jawa Barat dan pada umumnya populer sebab memiliki tekstur yang pulen. Selain memiliki bulir-bulir beras yang relatif panjang, jenis beras ini memiliki aromanya tersendiri.
Nah, beberapa olahan berbahan beras di atas semoga dapat memberikanmu informasi yang tak biasa. Setuju?
Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Legitnya 7 Kue Asia dari Tepung Beras Ini Bisa Temani Waktu Santaimu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.