5 Kreasi Menu Berbahan Bawang Merah, Tertarik Mencoba?
afarmgirlsdabbles.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bawang merah merupakan salah satu jenis bawang-bawangan yang cukup sering dikonsumsi atau pun dijadikan sebagai rempah dapur. Ciri khas dari bawang merah adalah warnanya yang memang merah dengan ukurannya yang relatif kecil.
Bawang merah juga memiliki aroma yang menyengat bila dibandingkan dengan bawang putih.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan berbahan bawang merah, berikut lima daftarnya.
1. Pickled red onion
fountainavenuekitchen.comOlahan acar memang memiliki cita rasa yang masam dan berair. Tak hanya sayuran saja yang dapat kamu olah mejadi menu acar, sebaliknya ternyata bawang merah pun demikian.
Kamu dapat memotong-motong bawang merah secara memanjang sebelum kemudian mencampurkannya dengan bahan-bahan atau rempah lain.
2. Red onion jam
taste.com.auKata siapa hanya buah-buahan yang bisa kamu olah menjadi menu selai? Bawang merah pun juga demikian. Namun, bedanya untuk selai bawang merah ini digunakan untuk menu-menu savory. Proses pengolahannya juga sederhana dan praktis karena hanya melalui proses karamelisasi.
Baca Juga: 5 Tips Mengiris Bawang Merah tanpa Bikin Mata Perih, Gampang Banget!
3. Pumpkin, red onion, and spinach salad
Editor’s picks
taste.com.auOlahan salad memang selalu identik dengan menu sehat, sama halnya dengan salad yang satu ini. Untuk menu ini hanya menggunakan beberapa bahan pokok seperti labu kuning, bawang merah, dan bayam. Semua bahan akan dipanggang sebelum akhirnya disajikan bersama dengan taburan keju.
4. Tuna and red onion sandwich filling
gffoodservice.com.auMenu olahan sandwich atau roti isi memang selalu menjadi pilihan sarapan yang praktis. Salah satunya adalah menu yang satu ini dan dapat kamu jadikan sebagai rekomendasi terbaik. Sandwich ini terbuat dari campuran sayuran, tuna, dan bawang merah. Isiannya yang penuh dan lezat memang sangat mengenyangkan.
5. Grilled eggplant, red onion, and goat cheese pizza
thebrewerandthebaker.comJika kamu memesan pizza, maka jenis topping apa yang menjadi favoritmu? Bila terlalu biasa, maka kamu dapat mencoba menu pizza yang satu ini. Topping yang digunakan adalah daun mint, bawang merah, dan keju yang terbuat dari susu kambing. Biasanya juga disajikan dengan terung ungu bakar.
Nah, aneka menu berbahan bawang merah di atas semoga dapat menjadi rekomendasi menarik untuk kamu cicipi bila tertarik mencobanya. Penasaran sama cita rasanya, gak?
Baca Juga: 5 Restoran Masakan India Terbaik di Singapura, Seenak Aslinya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
