5 Hidangan Menggoda Berbahan Kubis, Inspirasi Menu Rumahan!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kubis menjadi salah satu jenis sayuran yang eksistensinya sudah sangat dikenal secara luas oleh masyarakat. Bentuk kubis yang bulat, berserat, dengan beberapa lapisan ini memang membuatnya banyak dijadikan bahan pangan untuk aneka hidangan.
Lalu, sudah tahukah kamu apa saja menu yang bisa dikreasikan dengan menggunakan kubis? Yuk, simak.
1. Stuffed cabbage with ground beef and rice
Untuk hidangan kubis yang satu ini bisa dikatakan sebagai paket lengkap. Hal ini karena memang kubis dijadikan bahan luaran untuk membungkus isian di dalamnya. Adapun isian yang disajikan adalah nasi dan daging cincang. Menu ini diolah dengan cara dikukus atau dipanggang, serta disajikan dengan saus khas.
2. Fried cabbage with sausage
Untuk kamu yang malas masak, menu ini bisa jadi pilihan praktis. Hal ini karena memang bahan-bahan utama yang digunakan adalah irisan kubis dan sosis. Semua bahan akan ditumis dengan rempah dan bumbu khusus sehingga menghasilkan cita rasa yang maksimal.
3. Cabbage taco
Editor’s picks
Taco merupakan olahan praktis yang terbuat dari tortila yang diberi aneka isian di dalamnya. Pada menu taco yang satu ini, tortila akan diberi isian berupa kubis, tomat, irisan daging, lobak, dan bahan-bahan lainnya. Menu ini akan disantap dengan cara dilipat.
Baca Juga: Unik dan Beragam, Inilah 5 Ide Mengolah Kubis yang Menggugah Selera
4. Cabbage steak
Pernahkah kamu melihat menu steak berbahan kubis? Mungkin sedikit aneh karena biasanya steak menggunakan irisan daging. Pada menu steak ini justru kubis akan dipotong layaknya daging dan disajikan dengan cara dipanggang. Kombinasi irisan bahan lain dan mayones memberikan sensasi rasa tersendiri dengan teksturnya yang renyah.
5. Cabbage lasagna
Menu lasagna mungkin dapat dikatakan sebagai salah satu hidangan yang lezat dan memanjakan lidah. Seperti halnya menu lasagna yang satu ini, namun dengan bahan yang sedikit berbeda. Lasagna ini menggunakan irisan daging dan kubis sebagai bahannya. Tentunya lembut dan lezat saat dicicipi.
Menu berbahan kubis ini tampaknya memang menggugah selera, ya. Tentu saja mudah dibuat, bukan?
Baca Juga: Resep Salad Ayam Kubis yang Unik dan Tak Biasa, Tertarik Mencicipi?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.