5 Inspirasi Sajian Tenderloin Sapi Lezat, Bumbunya Meresap Maksimal!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tenderloin merupakan bagian dari sapi yang berasal dari bagian bawah daging iga. Bagian ini juga dikenal sebagai salah satu bagian yang paling lezat untuk diolah.
Ada beragam sajian berbahan tenderloin yang bisa kamu cicipi. Apa saja? Yuk, coba simak.
1. Smoked beef tenderloin
Sajian pertama yang bisa kamu cicipi adalah menu daging sapi asap ini. Daging sapi ini menggunakan bagian tenderloin yang diasapi hingga matang merata. Penyajiannya dapat dilakukan bersama dengan salad segar.
2. Potato and beef tenderloin stew
Untuk menu berbahan tenderloin lainnya yang bisa kamu coba adalah sajian berkuah ini. Sajian berkuah ini menggunakan potongan tenderloin yang disajikan dengan potongan kentang. Bumbu yang meresap sempurna memberikan sensasi rasa yang lezat.
Baca Juga: 5 Perbedaan Antara Sirloin dan Tenderloin, Mudah Kok!
3. Grilled beef tenderloin sandwich
Editor’s picks
Olahan tenderloin lainnya yang bisa kamu cicipi adalah menu sandwich yang satu ini. Irisan roti ini dipadukan bersama dengan irisan tenderloin, selada, dan mustard. Kelezatan kombinasi semua bahan terasa maksimal dalam satu gigitan.
4. Beef tenderloin pizza
Jika kamu ingin menu yang paling mudah dalam diolah, maka kamu dapat membuat pizza lezat yang satu ini. Pizza ini memiliki tekstur yang lembut dengan beragam topping yang diberikan. Kamu dapat menambahkan keju leleh pada bagian topping untuk menambah sensasi yang cheesy.
5. Beef tenderloin bruschetta
Sajian menu bruschetta merupakan olahan pembuka yang terbuat dari irisan roti. Menu roti ini dipadukan dengan irisan tenderloin panggang sebagai topping-nya. Kamu dapat menambahkan saus rempah dengan cita rasa yang autentik. Tentunya terasa cocok saat dipadukan dengan irisan tenderloin yang lembut.
Ternyata cukup banyak sajian menu tenderloin berbeda yang bisa kamu cicipi. Mana menu andalanmu?
Baca Juga: 10 Bahan Marinasi untuk Membuat Daging Empuk, Alami dan Sehat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.